शर्बत बादाम मिठाई बनाने की विधि

अपनी उपस्थिति से इसका नाम लेते हुए, बादाम मिठाई सबसे आसान और सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है जिसे आप अपने विशेष मेहमानों के लिए तैयार कर सकते हैं। आप आसानी से स्वादिष्ट बादाम की मिठाई बना सकते हैं, जो आपको इसके कुरकुरे सूजी के स्वाद से आकर्षित करती है। कैसे? शर्बत के साथ बादाम मिठाई का नुस्खा हमारी खबर के विवरण में है।

कैसे एक तरफ क्लासिक व्यंजनों को छोड़ने और आज रात चाय के साथ एक स्वादिष्ट मिठाई तैयार करने के बारे में? यदि आपके पास बहुत समय नहीं है, लेकिन सिरप के साथ सबसे आसान मिठाई तैयार करना चाहते हैं, तो बादाम की मिठाई वह है जिसे आप केवल 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, आपके पास थोड़े से टॉपिंग के साथ बहुत सारे छोटे बादाम के रूप में स्वादिष्ट डेसर्ट होंगे। बादाम मिठाई, जो समय के लिए एक बहुत ही उपयुक्त नुस्खा है जब आप बड़ी संख्या में मेहमानों की मेजबानी करेंगे, एक दुर्लभ नुस्खा है कि यहां तक ​​कि सबसे नौसिखिए रसोई प्रेमियों को उत्कृष्ट परिणाम मिल सकते हैं। कुंआ बादाम की मिठाई कैसे बनाये?

शेरबाटा बादाम डेसर्ट विधि:

सामग्री

आटा के लिए;
60 ग्राम कमरे का तापमान मक्खन
आधा चाय का गिलास जैतून का तेल

दानेदार चीनी का आधा चाय का गिलास
1 अंडा
वैनिलिन का 1 पैक
बेकिंग पाउडर का आधा पैक
2 + 1/4 कप आटा

सजाने के लिए;
1 खाना नारियल के चम्मच

इसके शर्बत के लिए;

1.5 कप दानेदार चीनी
2 गिलास पानी
नींबू के रस की 1-2 बूंदें

ऊपर के लिए;

सूजी का आधा गिलास

छलरचना

सबसे पहले शर्बत तैयार करके यह रेसिपी शुरू होती है। बर्तन में चीनी और पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर इसे उबाल आने तक मिलाएं। उबलते शर्बत में नींबू का रस मिलाएं और आंच बंद करके ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

आटा के लिए सभी सामग्री एक कटोरे में डालें और अच्छी तरह से गूंधें। आपके पास बहुत तैलीय आटा होगा जो हाथों पर नहीं चिपकता है।

एक बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछाएं। फिर आटे से अखरोट के आकार के टुकड़े लें और उन्हें अपनी हथेली में रोल करें। फिर सूजी से इसे चिकना कर लें।

बादाम को अपनी हथेली से हल्के से दबाकर रूप दें। जब आप आटा को आकार देने के लिए किया जाता है, तो अंडाकार के आकार के डेसर्ट के बीच में एक भट्ठा खींचें जो आपने चाकू के रिवर्स के साथ तैयार किया है।

लगभग 25 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन में सेंकना जब तक डेसर्ट को ब्राउन नहीं किया जाता है।

जब डेसर्ट ओवन से बाहर आते हैं, तो उन्हें 1-2 मिनट के लिए आराम दें और डेसर्ट को दूसरे ट्रे पर रख दें। जब तक डेसर्ट गर्म होते हैं, तो उन पर ठंडा शर्बत डालें और इसे तब तक छोड़ दें जब तक कि शर्बत अवशोषित न हो जाए।

शर्बत ठंडा होने के बाद, आप बीच में स्लिट्स भर सकते हैं और इसे नारियल के साथ परोस सकते हैं।

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