तुर्की में बेचे जाने वाले काग देवदार के किलो को जापानियों ने ले लिया है

यह बताया गया कि इस वर्ष जापान और दक्षिण कोरिया को 100 टन देवदार (टार) मशरूम का निर्यात किया गया था।

अडाना के कोझान और फेक जिले में 1600 ऊंचाई पर वृषभ पर्वत की तलहटी में जंगल में एक-एक करके सभी पेड़ों को एक-एक करके चारों ओर से घेरने वाले ग्रामीणों को जंगल में स्कैन किया जाता है। मशरूमप्रति 70 और 100 लीरा प्रति किलो की कीमत के साथ निर्यात कंपनियों को बेचता है।

कोज़ेन चैंबर ऑफ कॉमर्स के अध्यक्ष मुस्तफा कंदमीर ने कहा कि उन्होंने टार मशरूम के लिए एक भौगोलिक संकेत के लिए भी आवेदन किया, जो कि इसकी सुगंध, रंग और स्वाद के साथ क्षेत्र का ब्रांड है।

यह कहते हुए कि शुष्क जलवायु के बावजूद इस वर्ष लगभग 100 टन निर्यात किया गया और इस्तांबुल में एक निजी कंपनी अदाना में अपना निवेश किया। तुर्की में सेफ़ा fazsoy शाखा के प्रतिनिधियों ने जापान से बाहर टार एकत्र किए, जो डॉलर के ग्राम और विशेष पैकेजिंग के साथ बेचा का उल्लेख किया।

Roomszsoy ने कहा कि वे ज्यादातर Muğla, Antalya, Mersin, Adana और Kahramanmaraş क्षेत्रों से टार मशरूम का निर्यात जापान में करते हैं, "यह 3 महीने के लिए ग्रामीणों के लिए एक महान योगदान देता है, विशेष रूप से फ़ेके और कोज़ान क्षेत्रों में। हम वार्षिक जलवायु परिस्थितियों के अनुसार 50 टन और 150 टन के बीच निर्यात करते हैं। हालांकि यह वर्ष सूखा था, लगभग 100 टन निर्यात किया गया था। ”

कहा हुआ।

यह कहते हुए कि मोरल और टार मशरूम का देश की अर्थव्यवस्था में एक उच्च इनपुट है, सेफा एज़ोसे ने कहा, "यह जापान में $ 40 के साथ शुरू होता है और $ 18 तक नीचे जा सकता है। जब वह पहली बार यहां आए थे, तब उनका वजन 170 टीएल था, अब यह घटकर 70 टीएल हो गया है। यह मशरूम प्रोटीन, खनिज से भरपूर होता है। इस मशरूम के फायदे अनगिनत हैं। यह मशरूम संस्कृति में नहीं बढ़ता है। चीन ने कोशिश की है, लेकिन यह तुर्की में बाहर Champignons स्वाद नहीं था " उसने बोला।

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