कोहलबी मूली के फायदे क्या हैं? कोलाहल मूली का सेवन कैसे करें?

लोगों के बीच कम जाना जाता है, कोहली मूली पुरानी अनिद्रा और थकान के लिए फायदेमंद है। हमने उन लोगों पर शोध किया, जो कोल्हाबी मूली के बारे में उत्सुक हैं, जो काला सागर और मरमारा क्षेत्र में उगाया जाता है और इसका व्यापक रूप से सेवन किया जाता है। यह उन लोगों के लिए भी अनुशंसित है जो आहार करते हैं क्योंकि यह उन्हें लंबे समय तक भरा रहता है। तो कोहलीबी मूली के क्या लाभ हैं? कोलाहल मूली का सेवन कैसे करें?

विदेशों में व्यापक रूप से खाई जाने वाली कोहलबी की सब्जी हाल ही में हमारे देश में लोकप्रिय हुई है। यह सब्जी, जो गोभी परिवार से संबंधित है, पीट के समान है। कोहलबी, जिसने वसंत से स्टालों से अपनी जगह लेना शुरू कर दिया था, को गोभी और अजवाइन की तरह खाया जाता है। कोहलबी, जिसमें दो अलग-अलग रंग जैसे हरे और गुलाबी होते हैं, शरीर के दैनिक फाइबर की आवश्यकता का 52 प्रतिशत पूरा करते हैं। कोहलबी, जिसे "स्वर्ग बन" के रूप में भी जाना जाता है, विटामिन ए, सी, बी के साथ-साथ कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस और लोहे जैसे खनिजों से समृद्ध है। कुछ अध्ययनों में, यह निर्धारित किया गया है कि कोहलबी सब्जी कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने में प्रभावी है। कोहलाबी, जो पूरे वर्ष बढ़ने की क्षमता रखता है, मानव स्वास्थ्य को कई लाभ प्रदान करता है।

ALABA ARE के लाभ क्या हैं?

- विटामिन सी से भरपूर, कोहलबी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है। इस विशेषता के लिए धन्यवाद, यह कोशिकाओं के स्वास्थ्य की रक्षा करता है जो शरीर में ट्यूमर हो जाते हैं। यह कैंसर को बनने से रोकता है। यह विशेष रूप से फेफड़ों और आंतों को साफ करता है और यहां कैंसर के खतरे को कम करता है।

- नेत्र स्वास्थ्य में सबसे आम असुविधा मोतियाबिंद है। मोतियाबिंद का कारण बनने वाली स्थिति आंख में विटामिन ए की कमी है। कोहलबी, जो विटामिन ए से समृद्ध है, इस स्थिति को रोकता है।

- शरीर में पोटेशियम संतुलन रक्तचाप विकार के लिए एक आवश्यक खनिज है। जब यह खनिज घटता है, तो यह हार्मोन संबंधी विकार, उच्च रक्तचाप और यहां तक ​​कि पक्षाघात जैसे जोखिम वाली बीमारियों का कारण बनता है। हालांकि, कोल्हाबी शरीर में उच्च पोटेशियम के लिए धन्यवाद अनुपात को संतुलित करता है।

- मूली की तरह कोहलबी का सूखी खाँसी और सांस की बीमारियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जब इसे उबाला जाता है और इसका सेवन किया जाता है, तो यह सीने में दर्द और सूखी खांसी को रोकता है, विशेष रूप से मौसमी परिवर्तनों के दौरान अनुभव किए गए संक्रमण के कारण।

- यह दुर्लभ खाद्य पदार्थों में से एक है जो वजन बढ़ाने के बिना लोहे के अनुपात को बढ़ाता है। क्योंकि कोहलबी फाइबर से भरपूर होता है, यह वजन घटाने में मदद करता है। यह चयापचय को गति देता है। साथ ही यह आयरन की मात्रा को बढ़ाता है और एनीमिया जैसी गंभीर बीमारियों से बचाता है।

- चूंकि यह सेलेनियम खनिज में समृद्ध है, जो खुफिया विकास में प्रभावी है, यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य को भी सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि विकासशील बच्चों और गर्भवती माताओं का उपभोग करें। इसमें एक विशेषता यह भी है कि स्तन के दूध में वृद्धि होती है।

- कैल्शियम मिनरल मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है। इस तरह, गठिया और हड्डियों के पुनरुत्थान जैसी बीमारियां, जो उन्नत युगों में देखी जा सकती हैं, को रोका जाता है। कैल्शियम के संदर्भ में प्रकृति में सबसे अमीर भोजन होने के बावजूद, कोहलबी दूध की तरह समृद्ध है।

- कोहलाबी, जो प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को हटाकर शरीर को पुन: बनाता है। यह लाभ त्वचा को सबसे अधिक लाभ पहुंचाता है। कोहलबी त्वचा के लिए धन्यवाद, तेल संतुलन को विनियमित करके मुँहासे और मुँहासे के गठन को रोकता है, जो अक्सर बाहरी कारकों और आंतरिक विकारों दोनों से प्रभावित होता है।

- यह तंत्रिका कोशिकाओं को शांत करके एक आरामदायक नींद प्रदान करता है। प्रो डॉ यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो İbrahim Saraçoğlu अपने रोगियों को विशेष रूप से सुझाता है जिन्हें अक्सर नींद की समस्या होती है। सरायकोलु, जो पुरानी अनिद्रा के लिए सफेद कोहलबी की सिफारिश करता है, इस बात पर जोर देता है कि सोने से आधे घंटे पहले इसका सेवन करना चाहिए।

ALABASH के नकारात्मक प्रभाव क्या है?

कोहलबी, जो थोड़े समय में शरीर में आयोडीन का उपभोग कर सकता है, थायरॉयड जैसे हार्मोन की समस्या पैदा कर सकता है। इसलिए इसके सेवन पर ध्यान देना चाहिए। कम से कम, प्रति दिन उपभोग करने के लिए सीखने के लिए एक विशेषज्ञ से परामर्श किया जाना चाहिए। कुछ विशेषज्ञ सप्ताह में अधिक से अधिक दो बार इसका सेवन करने की सलाह देते हैं।