फास्ट फूड रेस्तरां रंग लाल का उपयोग क्यों करते हैं? रंग हमारी भूख को कैसे प्रभावित करते हैं?

दृश्यता और सौंदर्यशास्त्र भोजन प्रस्तुतियों के साथ-साथ हमारे जीवन के सभी क्षेत्रों में दिखाई देते हैं। खाने के व्यवहार पर कुछ अध्ययन कहते हैं कि कुछ रंगों का भूख पर सकारात्मक / नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। क्या आप जानते हैं कि विशेष रूप से फास्ट फूड रेस्तरां भी भूख रंगों का उपयोग करते हैं? तो फास्ट फूड रेस्तरां में लाल रंग का उपयोग क्यों किया जाता है? यहाँ उत्तर हैं:

यह ज्ञात है कि रंगों का पोषण मनोविज्ञान पर बहुत प्रभाव पड़ता है। हमारे द्वारा खरीदे जाने वाले भोजन की धारणा और अधिक या कम खाने की इच्छा को निर्धारित करने में रंग महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। 1875 में, यूरोपीय डॉक्टर प्यूमिस इस बात पर एक शोध कर रहे हैं कि रंग हमारे जीवन को कैसे प्रभावित करते हैं। वह रंगीन दीवारों और रंगीन फर्नीचर का उपयोग करके अपने रोगियों का निरीक्षण करना शुरू कर देता है। वह जिन रंगों का उपयोग करता है, वे लाल और नीले हैं। एक रोगी जिसने लंबे समय तक खाने से इनकार कर दिया है, वह खाना चाहता है जब आप लाल रंगों में डिज़ाइन किए गए कमरे में प्रवेश करते हैं। नीले कमरे में प्रवेश करने वाला रोगी शांत हो जाता है। इस प्रकार, लाल और नारंगी जैसे गर्म टन का उपयोग आमतौर पर इसके स्वादिष्ट प्रभाव के कारण ज्यादातर रेस्तरां में किया जाता है। लाल भी एक उल्लेखनीय रंग है, इसलिए यह आपके रेस्तरां में ध्यान आकर्षित कर सकता है। शोध के अनुसार, डिनर टेबल पर रंगों की अधिकता, व्यक्तियों के भोजन की खपत अधिक होती है, और अन्य की तुलना में एकल-टोन ऑर्डर में खपत कम होती है। जब खाने की बात आती है, तो कुछ रंग खाने के व्यवहार पर गंभीर प्रभाव डालते हैं।

फास्ट फूड रेस्तरां लाल रंग का उपयोग क्यों करते हैं? रंग हमारी भूख को कैसे प्रभावित करते हैं? यहाँ उत्तर हैं:

पोषण पर रंगों के प्रभाव

लाल: लाल, जो भूख पर सबसे प्रभावी रंग है, भूख बढ़ाने के लिए जाना जाता है। लाल रंग, जो दुनिया भर में कई फास्ट फूड रेस्तरां में सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, लोगों पर अधिक भोजन का उपभोग करने की इच्छा पैदा करता है। लाल, जो उल्लेखनीय रंगों के बीच पहले स्थान पर है, यह भी व्याकुलता पैदा करता है और आपकी भूख को अधिक खाने का कारण बनता है। लाल, जो प्यार, उत्तेजना, जुनून, लेकिन साथ ही शक्ति, क्रोध और आक्रामकता को उजागर करता है, उन रंगों में से एक है जो रक्तचाप और सांस लेने में तेजी लाते हैं। लाल रंग तेजी से निर्णय लेने और उच्च उम्मीदों के प्रभाव भी उत्साह से आता है जो मानव मस्तिष्क में पैदा करता है।

हरा: जब आप हरे रंग के बारे में सोचते हैं, तो पहली बात जो दिमाग में आती है, वह है सब्जियों की। यह सब्जियों को विकसित करने के साथ ही स्वास्थ्य को भी खराब करता है। सब्जियों के समान होने के कारण, यह कुछ व्यक्तियों में भूख बढ़ाने वाली विशेषता है और दूसरों में भूख को दबाने वाली है। इसी समय, शोधों के अनुसार, यह निर्धारित किया गया है कि हरे रंग के पैकेज्ड खाद्य पदार्थ मनुष्यों में स्वाभाविकता पैदा करते हैं।

येल्लो और ऑरेंज: मानव मनोविज्ञान में खुशी और खुशी के कारकों को निर्धारित करने में पीले और नारंगी टोन में रंग प्रभावी हैं। जब लंबे समय तक देखा जाता है, तो इसका पीला और नारंगी रंग गर्मी की भावना को बढ़ाता है और भूख बढ़ाने वाले गुणों को दर्शाता है। इसके अलावा, इसका पीला रंग ध्यान आकर्षित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले रंगों में से एक है। यह कई फास्ट फूड ब्रांडों के संकेतों पर मुख्य रूप से दिलचस्प लेखों में मुख्य रंग के रूप में उपयोग किया जाता है।

बैंगनी: बैंगनी रंग एक ऐसा रंग है जो वैभव और समृद्धि के साथ एकीकृत है। यह शांति और शांति भी देता है। यदि आप अपनी भूख कम करना चाहते हैं, तो आप इसे भूख दमन के लिए चुन सकते हैं।

नीला: शोधों के अनुसार, नीला रंग उन रंगों में से एक है जिसका उपयोग दोनों मामलों में किया जा सकता है। अध्ययनों के अनुसार, कई आधिकारिक रेस्तरां रंग नीले, इस रंग का चयन करते हैं जिससे लोग पर्यावरण में अधिक समय बिताते हैं और आनुपातिक रूप से अधिक भोजन का उपभोग करते हैं। देखा गया। वह यह भी बताता है कि नीले रंग का प्रकाश एक भूख दमनकारी है, हालांकि यह कई लोगों द्वारा पसंद नहीं किया जाता है।

काली: काले रंग में भूख कम करने की सुविधा होती है। ऐसा कहा जाता है कि यह उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो अपनी रसोई की सजावट में काले रंग का उपयोग करने के लिए आहार प्रक्रिया में हैं।