मूल इतालवी पिज्जा नुस्खा! घर पर असली इतालवी पिज्जा कैसे बनाएं?

आपको पिज्जा खरीदने की ज़रूरत नहीं है, जो कि बाहर से बच्चों और युवाओं के पसंदीदा स्वादों में से एक है। यहाँ मूल इतालवी पिज्जा रेसिपी है जो बनाने में बहुत आसान है और फिर भी स्वादिष्ट है। अगर आप पतले आटे से बनी स्वादिष्ट पिज्जा और बहुत सारी सामग्री खाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए है...

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पिज़्ज़ा, एक फ्लेवर जो इटली से निकला और पूरी दुनिया में फैला, हमारे देश में बहुत लोकप्रिय है और बहुत बार खाया जाता है। तो इटैलियन पिज़्ज़ा रेसिपी अपने सबसे मूल रूप में कैसी है, इसकी विशेषता क्या है? आइए, देखते हैं। इटालियंस का प्रसिद्ध स्वाद, पिज्जा हमारे अपरिहार्य स्वादों में से है। आप पिज्जा रेसिपी को आसानी से ऑलिव ऑयल, ड्राई यीस्ट और नमक जैसी सामग्री के साथ तैयार कर सकते हैं। यह मशरूम, टमाटर और हरी जैतून जैसे खाद्य पदार्थों के कारण स्वस्थ स्नैक्स में से है। उच्च पौष्टिक पेस्ट्री के राजा पिज्जा की छवि के साथ आपकी आंखों को दावत देंगे और अपने स्वाद के साथ अपने पेट को दावत देंगे। आप आसानी से पिज्जा की एक रेसिपी बना सकते हैं जो डिनर टेबल में रंग जोड़ती है। इटालियन शैली पिज़्ज़ा कैसे बनाये? यहाँ स्वादिष्ट पिज्जा नुस्खा है ...

इटालियन पिज्जा की प्राप्ति:

सामग्री

280 ग्राम आटा
7 ग्राम सूखा खमीर
150 मिली गर्म पानी
चीनी के 4 चम्मच
20 मिलीलीटर जैतून का तेल
लहसुन की 1 लौंग (छोटी)
आधा प्याज
250 मिलीलीटर मसला हुआ टमाटर (डिब्बाबंद)
मौजेरेला का 1 स्कूप
अरुगुला के पत्तों का 1 गुच्छा
100 ग्राम बीफ हैम
3 अंजीर
नमक
काली मिर्च

निर्माण

1. मंच

आटा के लिए, एक कटोरे में आटा, नमक, चीनी मिलाएं। चलो खमीर को गर्म पानी में पिघलाएं और इसे आटा मिश्रण में जोड़ें और आटा गूंध करें।

2. मंच

आटे को चिकना बनाने के लिए इसमें जैतून का तेल मिलाएं।

3. मंच

चलो एक साफ कपड़े के साथ हमारे आटे को कवर करते हैं और 2 घंटे तक इंतजार करते हैं।

4. मंच

सॉस के लिए, प्याज और लहसुन को बारीक काट लें।

5. मंच

एक पैन में तेल डालकर प्याज और लहसुन को भूनें। चलो उस पर नमक, चीनी, काली मिर्च और टमाटर सॉस जोड़ें। 5-6 मिनट के लिए कम गर्मी पर सॉस करें।

6. मंच

ओवन को 180 डिग्री पर गर्म करें। आइए एक गोल, 5 सेमी मोटाई में हमारे आटे को रोल करें।

7. मंच

चलो बेकिंग ट्रे पर ग्रीसप्रूफ पेपर लगाते हैं और हमारे आटे को फैलाते हैं। चलो टमाटर सॉस को पूरे आटे में फैला दें।

8. मंच

चलो मोज़ेरेला चीज़ को काटते हैं और उन्हें हमारे पिज्जा पर समान रूप से व्यवस्थित करते हैं। फिर इसे ओवन में डालें। इसे 20-25 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएं।

9. मंच

हमारे पिज्जा के पक जाने के बाद, इसे वील हैम, अरुगुला और अंजीर के साथ परोसें।

बॉन एपेतीत...

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