किम्बप क्या है? सबसे आसान Kimbap कैसे बनाये? घर पर गिंबप बनाना

सूप बनाने की विधि किम्बप क्या है किम्बप तैयारी / by admin / October 27, 2020

हम आपको एक अलग नुस्खा किम्बप पेश करते हैं, जो पहली बार में सुशी जैसा दिखता है। किम्बप कोरिया की एक प्रसिद्ध डिश है, जो ठीक से और सही तरीके से किए जाने पर स्वाद के लिए पर्याप्त नहीं है। यह सभी के स्वाद के साथ होगा क्योंकि सामग्री मांग के अनुसार बदल जाती है। सबसे आसान जिंबाप बनाने और बनाने की विधि आज हमारे लेख में है।

कोरिया के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक, किम्बैप को 'गिंबप' के नाम से भी जाना जाता है। यह व्यंजन, जो दिखने में सुशी जैसा दिखता है, पिकनिक, रोगी के दौरे और काम करने के तरीके पर बक्से में लिया जाता है। किम्बप, एक व्यंजन है जो सुशी को पसंद करने वालों द्वारा खाया जाएगा, जिसमें सुशी चावल, समुद्री शैवाल, पीले कोरियाई मूली, चावल का सिरका, केकड़ा, लाठी, डिब्बाबंद टूना मछली और एवोकैडो शामिल हैं। आमतौर पर यह अच्छी तरह से लपेटता है और इसमें कोई तरल तत्व नहीं होता है। गिंबप या किम्बैप, उबले हुए सफेद चावल और अन्य विभिन्न सामग्रियों से तैयार, गिमिन (सूखे) बैंगनी शैवाल के पत्तों में तैरता हुआ एक प्रसिद्ध कोरियाई) और एक काटने के स्लाइस में परोसा जाता है खाना। गिंबप को अक्सर पिकनिक या बाहरी कार्यक्रमों में या हल्के लंच के लिए खाया जाता है, जिसे दनमुजी या किमची के साथ परोसा जाता है। यह बेहतर ज्ञात जापानी सुशी के समान है। तो इसे घर पर कैसे करें? यहाँ घर पर kimbap नुस्खा है:

KİMBAP रसीद:

सामग्री

समुद्री शैवाल के 3 टुकड़े
1 ककड़ी
1 गाजर
दुबला, अनसाल्टेड चावल (उबला हुआ)
उबला हुआ चिकन
किमची
2 अंडे
टूना

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निर्माण

सबसे पहले, बिना तेल और नमक के 1 कटोरी चावल उबालें। चावल को ढकने के लिए पानी डालें। हालांकि, यह खाना पकाने के दौरान नीचे पकड़ सकता है, कभी-कभी हिलाओ।

चावल उबालने के बाद एप्पल साइडर विनेगर, नमक और थोड़ी सी चीनी मिलाएं। एक कटोरी और व्हिस्क में 2 अंडे तोड़ें।

एक पैन में अंडे को कम तेल के साथ पकाएं। पके हुए अंडों को जूलिएन तरीके से काट लें।
इसके अलावा खीरे और गाजर को जूलीए और कम वसा वाले पैन में भूनें।

कम नमक वाले पानी में चिकन उबालें। समुद्री शैवाल को ठंडा करें। उबले हुए चावल को 2 उंगली के अंतराल पर काई पर फैलाएं।

चावल पर अंडे, गाजर, खीरे और मुर्गियों को क्रमशः फैलाएं।

फिर एक लंबे रोल को चिकना करें, किनारों के चारों ओर लपेटना शुरू करें।

आप इसे रोलर के साथ हल्के से दबाकर तंग कर सकते हैं।

आप दूसरे समुद्री शैवाल को टूना और आखिरी समुद्री शैवाल को किमची के साथ लपेट सकते हैं।

फिर छोटे स्लाइसों में लिपटे हुए किंबैस की सेवा करें।

बॉन एपेतीत...

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