Isırdan क्या है? आपका जानवर कहां है? भरवां आचार कैसे बनायें?

सूप बनाने की विधि भरवां Uffırdan रेसिपी Isırdan क्या है Anırdan कैसे बनाये Isırdan किससे बना है? / by admin / October 18, 2020

Şırdan, जहां अडाना के लोग खाने के लिए कतार लगाते हैं, हाल के समय के सबसे लोकप्रिय स्थानीय व्यंजनों में से एक है। हर कोई आश्चर्य करता है कि ıırdan कैसे बनाया जाता है, जो अपनी उपस्थिति और स्वाद के साथ ध्यान आकर्षित करता है, जहां से जानवर बनाया जाता है। हम इस खबर से rdırdan के बारे में आपके सभी विवरण साझा करते हैं।

Stomachırdan पशु के पेट का एक हिस्सा है। इसी समय, यह अडाना का एक स्थानीय भोजन है, जिसे अक्सर अडाना में खाया जाता है, जैसे कि काठ और कोकड़ा। हालाँकि इसे şırdan कहा जाता है, लेकिन इसका असली नाम "şırdan भरवां" है। जुगाली करने वाले जानवरों के 4-चरणीय भोजन की रस्में त्रिगुण, बोरकेनेक, किक्रबायेर और ıırdan से मिलकर होती हैं। खाना पकाने के दौरान सबसे महत्वपूर्ण बिंदु यह माना जाता है कि इसे अच्छी तरह से साफ किया जाता है। विशेषज्ञ प्रो। डॉ अदन में पहली बार आयोजित स्वास्थ्य महोत्सव में कैनन कराते ने भाग लिया। कराते ने कहा कि शहर के स्थानीय स्वादों में से एक 'ıırdan भरवां' बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन इसमें चावल होने के कारण इसका कम सेवन करना चाहिए। नागरिक, "rdırdan क्या है, यह किस चीज से बना है?" उन्होंने अपने सवालों की पड़ताल शुरू कर दी।

वहाँ से क्या पता चला है?

Şırdan भेड़ के चार पेटों में से एक है। इसे साफ करके, मसालेदार चावल से भरकर और फिर इसे खड़ी करके तैयार किया जाता है। इसी समय, यह अडाना का एक स्थानीय भोजन है, जिसे अक्सर अडाना में खाया जाता है, जैसे कि काठ और कोकड़ा। हालाँकि इसे şırdan कहा जाता है, लेकिन इसका असली नाम "şırdan भरवां" है। इस स्टफिंग को तैयार करते समय, लैम्ब के ýırdan को आम तौर पर पसंद किया जाता है। यह आकार में कुछ असामान्य है। भोजन करते समय, उस पर नमक जीरा और मिर्च मिर्च छिड़का जाता है। यह अडाना का स्थानीय भोजन है। हालाँकि इसे şırdan कहा जाता है, लेकिन इसका असली नाम "şırdan dolması" है।

ŞIRDAN RECIPE:

सामग्री

4 साल
250 ग्राम जमीन बीफ
आधा किलो चावल
आधा किलो प्याज
1 चम्मच काली मिर्च का पेस्ट
1 चम्मच नमक
1 चम्मच काली मिर्च

निर्माण

पहले साफ किए गए सिरके के दोनों किनारों को ठंडे पानी से धोया जाता है और फिर कई बार गर्म पानी से धोया जाता है।

अच्छी तरह से साफ करने के बाद, इसे कुछ घंटों के लिए नमकीन और नींबू पानी में रखा जाता है और फिर से धोया जाता है। सफाई काफी लंबी और श्रमसाध्य है।

प्याज को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। चावल, कीमा बनाया हुआ मांस और अन्य सामग्री को मिलाया और मिलाया जाता है। सामग्री को मोमबत्ती धारक में मैन्युअल रूप से भरा जाता है।

सभी şırdan भर जाने के बाद, इसे बर्तन में रखा जाता है।

3 गिलास पानी और नमक डालें, 60 मिनट के लिए पकाएँ, और उस पर ढेर सारा जीरा डालें।

बॉन एपेतीत...

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