सीफूड पेला कैसे बनाया जाता है? सबसे व्यावहारिक समुद्री भोजन पाला नुस्खा

कुकीज़ / by admin / October 18, 2020

आज, हम समुद्री भोजन के साथ पाला के लिए नुस्खा साझा कर रहे हैं, जो कि सबसे लोकप्रिय प्रकार का पेला है, जो पूरी दुनिया में स्पेनिश व्यंजनों की एक डिश है। जब आप सही नुस्खा का पालन करते हैं, तो आपको जो समुद्री भोजन पसंद आएगा वह लगभग संतोषजनक है और तालू पर एक निशान छोड़ देता है। आइये मिलकर बनाते हैं सीफूड पेला:

पेला एक संपूर्ण स्पैनिश डिश है, जिसमें अंडालूसी संस्कृति के छोटे गोल बॉम्बा राइस (वैकल्पिक कालसर्प राइस) और रोमन भोजन के विशाल पान (प्लैट ए पेला) मिलते हैं। उपयोग किए जाने वाले मसाले और सामग्री स्पेन के क्षेत्रों के अनुसार अलग-अलग हैं। जबकि तटीय क्षेत्रों में उपयोग की जाने वाली मछली और समुद्री भोजन का स्थान ऊंचे गांवों में वील और बकरी के मांस से लिया जाता है, वहीं कुछ क्षेत्रों में शाकाहारी प्राथमिकताएं भी हैं। ऐसा कहा जाता है कि पेला उन नौकरों का आविष्कार था, जो मूरिश राजा के महल में बचे हुए को ले जाते थे, उन्हें विशालकाय गोभी में मिलाते थे और उन्हें पकाते थे। तथ्य यह है कि शब्द की व्युत्पत्ति मूल शब्द अरबी में "अवशेष" शब्द के साथ साझा की गई है, "बचे हुए" भी इस तर्क का समर्थन करते हैं। इसमें जो कुछ भी डाला जाता है, जो पेला का स्वाद देता है, वह इसकी कड़ाही में खाना पकाने की विशेष तकनीक है। सामग्री को पकाने और स्वाद को स्थानांतरित करते हुए, समुद्री भोजन, टमाटर और प्याज के साथ तैयार सॉस; इस पैन के लिए धन्यवाद, जो उच्च गर्मी में एक बड़ा वाष्पीकरण क्षेत्र प्रदान करता है, चावल को बिना मांस के पकाया जा सकता है। मसल्स, स्क्वीड, झींगा जैसी सामग्री के साथ स्वाद

समुद्री भोजन पेलाआप इसे अपने घर पर आसानी से कर सकते हैं। यहाँ हमारे स्वादिष्ट समुद्री भोजन पाला नुस्खा है जो सभी को पसंद आएगा।

समुद्री खाद्य पेला नुस्खा:

सामग्री

400 ग्राम स्क्विड
12 मसल्स
16 चिंराट
1 कॉफी कप जैतून का तेल
1 प्याज
लहसुन की 4-5 लौंग
2 कप चावल
1 चुटकी केसर
4 कप चिकन या मछली स्टॉक
नमक
काली मिर्च
नींबू का टुकड़ा
अजमोद