बटेर के मांस को कैसे साफ और पकाना है? बटेर के मांस से भरा हुआ नुस्खा

मुख्य पाठ्यक्रम / by admin / October 08, 2020

हाल के दिनों के सबसे जिज्ञासु विषयों में से एक, क्वेल मीट, ने ओटोमन काल से हमारी मेजों पर अपनी जगह बना ली है। बटेर का मांस, जिसे मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द से राहत के लिए सेवन करने की सलाह दी जाती है, गठिया से जुड़े दर्द को ठीक करने में भी कारगर है। तो बटेर के मांस को कैसे साफ और पकाना है? यहाँ सवाल का जवाब है:

बटेर, एक पक्षी प्रजाति, किसान परिवार से संबंधित है। ये ब्लैकबर्ड, जो छोटे और भुरभुरे होते हैं, आम तौर पर बीज पर फ़ीड करते हैं, साथ ही सरीसृप जैसे छोटे कीड़े और कीड़े। अपने अंडे और मांस के स्वाद के लिए जाना जाने वाला बटेर ओटोमन महल के व्यंजनों में से एक है। यह प्रोटीन स्टोर बटेर का मांस है, जिसे तुर्क व्यंजनों से आज के व्यंजनों में स्थानांतरित किया जाता है, इसे अच्छी तरह से पकाने और साफ करने की आवश्यकता होती है। यदि आप सोच रहे हैं कि बटेर के मांस के लिए क्या अच्छा है; हम कह सकते हैं कि यह एक स्वादिष्ट दर्द निवारक है। शोधों के अनुसार, विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि बटेर का मांस स्वस्थ रूप से काम करता है और पत्थर और रेत के शेड में मन की शांति के साथ सेवन किया जा सकता है। विशेष रूप से बटेर का मांस, जो आपके विटामिन ए और ई की जरूरतों को पूरा करता है, शरीर के प्रतिरोध की रक्षा करने का कर्तव्य है। विशेष रूप से अस्थमा से पीड़ित लोगों को समय-समय पर बटेर के मांस का सेवन करने की सलाह दी जाती है। बटेर के मांस में लंबे समय तक खांसी को खत्म करने की शक्ति होती है।

कैसे कुक BILDIRCIN मांस खाने के लिए?

बटेर के मांस में खाना पकाने की अपनी तकनीक होती है। अब एक अच्छा बटेर पकाने के लिए आपको जिन सुझावों की आवश्यकता है:

- बटेर के मांस को थोड़े समय में अच्छी गर्मी पर पकाया जाना चाहिए। लंबे समय तक पकाया जाने वाला बटेर का मांस अपना विटामिन मूल्य खो देता है।
- जो लोग बाहर के मांस का उपभोग करना चाहते हैं, उनके लिए खाना पकाने की आदर्श विधि ग्रिलिंग है।
- आप ओवन में सहजता से बटेर का मांस तैयार कर सकते हैं। इसके लिए, बटेर के मांस को खोलने और एक अच्छा अचार में डालने की सिफारिश की जाती है। ओवन में 180 डिग्री पर 45 मिनट तक रहना अच्छा रहेगा।
- भरे हुए बटेर को ऐसे रेस्तरां में परोसा जाता है जो बटेर का मांस पेश करते हैं। इस व्यंजन की विशेषता यह है कि यह एक अच्छे भरवां चावल के साथ तैयार किया जाता है।

प्रतिनिधि का पूरा रिकॉर्ड:

सामग्री

5 मध्यम बटेर
मक्खन के 5 बड़े चम्मच
1 बड़ा प्याज
1 चम्मच नमक
1 गिलास चावल
1 बड़ा चम्मच करंट
दालचीनी का 1 चम्मच
1 चम्मच काली मिर्च
2 गिलास पानी
1 बड़ा चम्मच मूंगफली