मशरूम को कैसे छीलें? मशरूम को काला होने से कैसे रोका जाए, क्या टिप्स हैं

मशरूम को छीलने के बारे में पता करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं जो मूल्यवान पोषक तत्वों से भरपूर हैं, कैलोरी में कम हैं, और फाइबर और प्रोटीन के स्रोत हैं। हम साझा करते हैं कि मशरूम को रोकने के लिए आपको क्या जानना चाहिए, जो स्वाद के मामले में अपरिहार्य हैं, ब्राउनिंग से। मशरूम को कैसे छीलें? मशरूम को भूरे होने से कैसे रोकें? आप हमारी खबर में मशरूम के बारे में आश्चर्यचकित सभी विवरण पा सकते हैं।

मशरूम प्रोटीन से भरपूर सब्जियों में से हैं। विशेष रूप से मांस व्यंजनों के साथ अच्छा है, मशरूम एक बहुत स्वादिष्ट और हार्दिक मजबूत भोजन है। मशरूम, जिसमें कई प्रकार होते हैं, सब्जी के साथ-साथ भोजन के रूप में भी काम करते हैं। मशरूम जल्दी से काले हो जाते हैं ताकि वे कभी-कभी भोजन की उपस्थिति को खराब कर सकें। इसका कारण यह है कि मशरूम की सामग्री ज्यादातर पानी है। चूंकि इसमें बहुत सारा पानी होता है, सफाई के दौरान मशरूम बहुत अधिक पानी सोखता है। जबकि वे पकाया जा रहा है, वे गर्मी की तीव्रता के कारण वे पानी को वापस छोड़ देते हैं। इसलिए, मशरूम में कालापन होता है। इसीलिए कुछ टोटके हैं जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए ताकि सफाई करते समय मशरूम काले न पड़ें। यहाँ विवरण हैं:

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कवक को कम करने के लिए, पूर्व निर्णय कैसे लें?

⇒ मशरूम एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे आसानी से छीलकर खाया जा सकता है क्योंकि यह जिस प्रकृति में उगती है, उसे छीलकर नहीं खाया जा सकता है। मशरूम को छीलने के लिए, आपको एक दूसरे से उपजी को अलग करना होगा। आप अपने हाथ से एक-एक करके हैट सेक्शन में काले क्षेत्रों को अलग कर सकते हैं। आप देखेंगे कि यह चाकू की मदद से आसानी से छिल गया है।

⇒ सफाई के चरण के दौरान मशरूम को पानी से धोने के बजाय, आप उन्हें साफ कपड़े से पोंछने की कोशिश कर सकते हैं।

⇒ या मशरूम की त्वचा को छीलते समय एक कटोरे में साफ पानी डालें। आप अपने द्वारा डाले गए साफ पानी में आधा नींबू निचोड़कर मशरूम को भूरे होने से रोक सकते हैं। आप पानी में कुछ आटा भी छिड़क सकते हैं, जिसमें आप नींबू निचोड़ते हैं ताकि आप मशरूम को काला होने से रोक सकें।

⇒ यदि आवश्यक हो, तो अपने मशरूम को जल्दी से पकाने के लिए बहुत लंबे समय तक इंतजार किए बिना बेहतर होगा ताकि मशरूम अंधेरा न हो।

⇒ खासतौर पर तब जब मशरूम, टेफ्लॉन और स्टील के बर्तनों का इस्तेमाल एल्युमीनियम पैन की जगह किया जाए। क्योंकि एल्यूमीनियम पैन में पकाया जाने पर मशरूम बहुत जल्दी काला हो सकता है।

⇒ मशरूम को पकाते समय आपको एक और तरकीब पर ध्यान देना चाहिए कि आपको उन्हें उच्च तापमान पर पकाना चाहिए। यदि मशरूम को बहुत जल्दी पकाया जाता है, तो यह उनके पोषण मूल्य को न खोने के संदर्भ में बहुत महत्वपूर्ण है।