कॉफी के साथ स्टेक कैसे बनाएं? आसान कॉफी स्टेक बनाने की विधि

हमारे देश में कॉफी में बहुत रुचि है। जब हम नींद से वंचित होते हैं, जब हम तनाव में होते हैं, तो हम हमेशा कॉफी पीना चाहते हैं। स्वादिष्ट सॉस कॉफी के साथ बनाए जाते हैं और भोजन का ताज पहनाया जाता है। सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक टेंडरलॉइन है। आप कॉफी के साथ पकाया स्टेक कैसे आज़माना चाहेंगे? यहाँ कॉफी स्टेक नुस्खा है:

टेंडरलॉइन पशु की सबसे कम वसायुक्त और सबसे सुंदर जगह है। क्योंकि हमें पता है कि मांस कहाँ है, हम कभी-कभी सोचते हैं कि हम सबसे स्वादिष्ट मांस खरीदते हैं, लेकिन हम वास्तव में उस मांस को खरीदते हैं जिसका मांस से कोई लेना-देना नहीं है। ऐसा करते समय, हम नोटिस भी नहीं करते हैं। टेंडरलॉइन को मवेशियों या छोटे मवेशियों में विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है। सबसे बात की और प्रतियोगिता के बारे में बात की कॉफी स्टेक सभी को आश्चर्य होता है। बहुत से लोग कॉफी, स्टेक रेसिपी के साथ स्टेक बनाने की विधि खोज कर इस डिश की रेसिपी की तलाश में हैं। आज हम आपको कॉफी स्टेक की रेसिपी दे रहे हैं।

कॉफी स्टेक नुस्खा:

सामग्री

10 टेंडरलॉइन

अचार के लिए;

एस्प्रेसो के 4 शॉट्स
2 बड़े चम्मच कॉफी बीन्स
काली मिर्च का एक बड़ा चमचा
तेल का 1 गिलास पानी का माप
एक चुटकी नमक

मशरूम सॉस के लिए;

1 किलोग्राम मशरूम
2 प्याज
क्रीम शॉट एस्प्रेसो के 2 पैक
तरल तेल
काली मिर्च
नमक

निर्माण

कॉफ़ी और काली मिर्च के बीन्स को थोड़ा-थोड़ा पीट कर सभी अवयवों को मिलाएँ।

मांस जोड़ें और लगभग 40 मिनट के लिए छोड़ दें।

भोजन के लिए प्याज को छील कर उसे मसल लें।

भोजन के लिए आपके द्वारा काटे गए मशरूम जोड़ें और सॉस जारी रखें।

फिर नमक, काली मिर्च और क्रीम डालें।

क्रीम कम होने पर एस्प्रेसो डालें और आँच बंद कर दें।

फ्राइंग पैन में कमरे के तापमान पर मांस छोड़ दें।

उच्च गर्मी पर एक तरफ सील करने के बाद, इसे पैन में खाली जगह पर उल्टा कर दें।

उच्च गर्मी पर दूसरी तरफ सील करने के बाद, सोने को थोड़ा नीचे करें और इसे पकाने के लिए चालू करें।

पकने के बाद मशरूम सॉस डालें।

आप इसे सेवा के दौरान कॉफी बीन्स के साथ सजा सकते हैं।

बॉन एपेतीत...