लहसुन को कैसे छीलें सबसे आसान? आसान लहसुन छीलने के तरीके

रसोई टिप्स / by admin / September 27, 2020

लहसुन एक स्वादिष्ट भोजन है जिसे पूरी दुनिया खासतौर पर भूमध्यसागरीय लोग खाते हैं और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। चूंकि लहसुन छीलना थोड़ा मुश्किल और चुनौतीपूर्ण है, इसलिए आप कुछ तरीकों से इसे आसान बना सकते हैं। यदि आप मेरे हाथों पर कोई गंध नहीं छोड़ना चाहते हैं और समय की बचत करना चाहते हैं, तो यहां सेकंड में एक से अधिक लहसुन छीलने के आसान तरीके हैं।

लहसुन उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो प्राचीन काल से अपने स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है और अक्सर स्वास्थ्य संवर्धन और स्वाद दोनों के लिए उपयोग किया जाता है। इसे प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स भी कहा जाता है, खासकर हमारे देश में। यद्यपि लहसुन को छीलना थोड़ा मुश्किल है, जिसका कभी भी स्वास्थ्य लाभ नहीं होता है, जबकि खाना पकाने के दौरान, आप व्यावहारिक तरीकों को लागू करके लहसुन छीलने की प्रक्रिया को बहुत जल्दी कर सकते हैं। लहसुन को भोजन में शामिल करना और अचार बनाने में इसका उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर सर्दी और बीमारियों की रोकथाम में, जो अक्सर सर्दियों में सामने आते हैं। हमारे देश के कई क्षेत्रों में, यह देखा जाता है कि व्यक्ति सर्दी में जुकाम के लिए दवा की तरह लहसुन निगल लेते हैं। इससे पता चलता है कि लहसुन को अतीत से लेकर वर्तमान तक रोगों से सुरक्षा के रूप में स्वीकार किया गया है। यह जैतून के तेल के व्यंजनों के साथ-साथ लहसुन में शामिल होने वाले सभी व्यंजनों के स्वाद के लिए एक अनिवार्य भोजन है। लेकिन जब रसोई में खाना बनाते हैं, तो कई लोगों को लहसुन छीलने में मुश्किल होती है। कुंआ

लहसुन को कैसे छीलें, आसान लहसुन छीलने के तरीके क्या? विवरण के साथ समाचारआप इसे यहां देख सकते हैं।

PEEL GARLIC से कैसे?

हालांकि लहसुन वास्तव में एक बहुत ही उपयोगी जड़ी बूटी है, लेकिन इसकी गंध के कारण इस पर ध्यान नहीं दिया जा सका। लहसुन की सबसे प्रसिद्ध विशेषता, जो हमेशा मिस्र की सभ्यताओं से चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती रही है, इस अवधि तक रक्तचाप कम करना और संवहनी रोड़ा को रोकना है। वर्षों से अनातोलिया में इस्तेमाल किया जाने वाला लहसुन अपने गुणों के साथ तुर्की व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण स्थान हासिल करने में कामयाब रहा है जो व्यंजनों में स्वाद जोड़ते हैं। लहसुन छीलने के तरीकों को वास्तव में उस प्रक्रिया के रूप में जाना जाता है जो लहसुन के ताजा हिस्सों और सूखी त्वचा को अलग करके होता है।

Bowl एक कटोरी और छीलने की विधि में लहसुन को हिलाएं

लहसुन छीलने की तकनीक के बीच, लहसुन को अपने दांतों से मारने के लिए सबसे ज्यादा इस्तेमाल की जाने वाली विधि है। छीलने, जो लहसुन के छिलके को अलग करने और छोड़ने के रूप में किया जाता है जो बाद में दांतों में अलग हो जाता है तरीका।

लहसुन को पहले एक सिर के आकार में एक जार में रखा जाता है, अर्थात पूरे। जब हम लहसुन के 2 सिर लगाते हैं, तो दांतों में विभाजन करना आसान हो जाता है। फिर, यदि आप इसे 1 मिनट के लिए हिलाते हैं, तो आप देखेंगे कि सभी दांत अलग हो गए हैं।

Eel लहसुन को पानी में भिगोकर छीलने की विधि

लहसुन छीलने की सबसे आसान तकनीकों में से एक है कि सबसे पहले लहसुन को अपने दांतों में काटें। फिर लहसुन की लौंग को थोड़ी देर के लिए पानी में रखा जाता है और एक-एक करके हाथों से छील दिया जाता है।

Crush लहसुन को कुचलने की विधि के साथ छीलने की विधि

एक अन्य विधि जिसे लहसुन छीलने के तरीकों में सबसे अधिक पसंद किया जाता है, उसे आमतौर पर पेशेवर रसोइयों द्वारा उपयोग की जाने वाली विधि के रूप में जाना जाता है। यह एक सपाट और कठोर सामग्री के साथ लहसुन को अपने दांतों में दबाकर गोले को अलग करने की प्रक्रिया है। रसोइये अपने चाकू के किनारों से दबाते हैं और लहसुन को गोले से अलग करते हैं।

► सबसे आसान लहसुन छीलने की विधि

आप कई अलग-अलग तरीकों का उपयोग करके लहसुन को छील सकते हैं। लेकिन इस विधि में, आप दो अलग-अलग तरीकों को जोड़ सकते हैं और लहसुन के छीलने का प्रदर्शन कर सकते हैं। लहसुन को पहले बड़े जार में डालें। फिर इसे 10 से 15 सेकंड तक हिलाएं। आप इसे हिलाने के तुरंत बाद लहसुन को अपने दांतों से अलग देख सकते हैं।

हिलते हुए लहसुन को एक छोटी कटोरी पानी में फेंक दें। जब आप छिलकों को पानी पर फेंक देंगे और कुछ मिनटों तक इंतजार करेंगे, तो आधा लहसुन छील जाएगा और बाकी आधा बहुत आसानी से छील जाएगा। इसके अलावा, इस विधि का उपयोग करके, आप इसे सुखाते समय अपने हाथ से लहसुन चिपके रहने की समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।