सार्डिन के क्या लाभ हैं? सार्डिन मानसिक बीमारी के खतरे को कम करता है!

हालांकि जुलाई में इसका शिकार किया जाता है, लेकिन सार्डिन सबसे पसंदीदा प्रकार की मछली है जिसे शरद ऋतु में भी खाया जाता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर, सार्डिन आमतौर पर मानसिक बीमारी के खतरे को कम करता है। हमने आपके लिए आश्चर्य की मछली के प्रकार के बारे में आश्चर्यचकित करने वाली हर चीज पर शोध किया है, जो पकाने में आसान और विभिन्न है। तो चुन्नी मछली के क्या फायदे हैं?

सार्डिन मछली का सबसे पुराना नाम, जिसे वैज्ञानिक साहित्य में सरीना पायलट के रूप में जाना जाता है, अग्नि मछली है। यह उत्तर पश्चिमी अटलांटिक समुद्र, भूमध्य सागर और काला सागर में पाया जाता है। रेडियल पंख वाली चुन्नी की मादा एक बार में 50,000 अंडे दे सकती है। एॉर्डोवी के बाद सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सार्डिन की सामान्य सतह पर गहरे हरे और नीले रंग के धब्बे होते हैं। 25 सेमी लंबी सार्डिन मछली झुंड में रहना पसंद करती है। जब वे छोटे होते हैं तो सार्डिन को अधिक पसंद किया जाता है। वे शिकार होने के तुरंत बाद मर जाते हैं, क्योंकि पानी के लिए उनका प्रतिरोध कम है। बड़ी चुन्नी को तिरसी कहा जाता है। छोटे को पापलिना कहा जाता है। हड्डियों को हटाए बिना पपीली की प्रजातियों का सेवन किया जा सकता है। महासागरों में, सार्डिन मछली 30 सेमी तक पहुंच जाती है। सार्डिन, जिनकी मातृभूमि पुर्तगाल है, वे सिसिली, पुर्तगाल और स्पेन में भी पकड़े गए हैं। लेकिन हमारे देश में सबसे अच्छी गुणवत्ता और स्वादिष्ट सार्डिन उपलब्ध हैं। मछली का तेल और मछली का भोजन भी सार्डिन से बनाया जाता है। कुछ देशों में यह तालिका में जल्दी पहुंचने के लिए डिब्बाबंद है।

सरदालिया के लाभ क्या हैं?

कैल्शियम से भरपूर, सार्डिन मछली हड्डी, मांसपेशियों और दांतों के विकास के लिए प्राकृतिक पूरक में से एक है। विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित मछली के प्रकारों में से एक, सार्डिन का तेल निकाला जाता है और मछली के तेल को बच्चों के अतिरिक्त पूरक के रूप में उत्पादित किया जाता है। सार्डिन मछली का तेल, जो अत्यधिक पौष्टिक है, प्रोटीन की कमी में भी सेवन किया जा सकता है।

- आज जो मानसिक बीमारियां बढ़ रही हैं, वे अवसाद और चिंता विकार हैं। विशेषज्ञ इस बीमारी के बढ़ने का कारण तंत्रिका तंत्र की खराबी को बताते हैं। विशेषज्ञ जो कहते हैं कि इसे रोकने का एकमात्र तरीका ओमेगा -3 फैटी एसिड है, इसलिए, वे सार्डिन मछली का सेवन करने की सलाह देते हैं।

- सार्डिन मछली भी त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सकारात्मक योगदान देती है क्योंकि यह कोशिका स्वास्थ्य की रक्षा करती है। यह कमजोर बालों के रोम को मजबूत करके नुकसान और पहनने को रोकता है।

मछली की प्रजातियों में सबसे अधिक वसा होने के कारण, सार्डिन दुर्लभ खाद्य पदार्थों में से एक है, जो थोड़े समय में शरीर की कई कमियों को पूरा करता है। इसीलिए विशेषज्ञ सप्ताह में दो बार इसका सेवन करने की सलाह देते हैं।