एक अमरूद फल क्या है? अमरूद फल कैसे खाएं और इसके फायदे क्या हैं?

अधिकांश के लिए जाने-अनजाने, अमरूद का फल, जो एक पूर्ण विटामिन की दुकान है, हाल के वर्षों में लोकप्रिय हो गया है। इस फल की मातृभूमि, जो अपनी सुखद खुशबू के साथ ध्यान आकर्षित करती है, पश्चिम अमेरिका और भारत है। यह वायरस के खिलाफ प्रभावी है जो ऊपरी श्वसन पथ का कारण बनता है। हमारे देश में, इसका उत्पादन 5 वर्षों के लिए किया गया है। हमने अमरूद फल के बारे में आपको आश्चर्यचकित करने वाली हर चीज पर शोध किया है। तो अमरूद क्या है और इसके फायदे क्या हैं?

एशियाई देशों से दुनिया में फैले चमत्कार फल अमरूद; यह एक पोषक स्रोत है जो शरीर को आंखों के स्वास्थ्य से लेकर वजन घटाने तक कई मामलों में मदद करता है। इसे बिना किसी रासायनिक उपचार के कई वर्षों तक संरक्षित और उपभोग किया जा सकता है। यह विज्ञान साहित्य में Psidium है। लैटिन में, psidium का अर्थ है अनार। लगभग 100 प्रकार के अमरूद हैं। इसमें उच्च मात्रा में विटामिन ए और सी होते हैं। इसके अलावा, यह फोलिक एसिड, पोटेशियम, मैंगनीज और तांबा खनिजों में समृद्ध है। अमरूद दो प्रकार के होते हैं। सेब और स्ट्रॉबेरी को गावाना कहा जाता है। हरे रंग की बाहरी सतह को सेब अमरूद कहा जाता है, लाल वाले को स्ट्रॉबेरी अमरूद कहा जाता है। बाहरी आवरण कठोर है, लेकिन अंदर का मांसल हिस्सा बहुत नरम है। स्वाद प्रकार के अनुसार बदलता रहता है। इसका स्वाद कड़वा या मीठा होता है।

जहां ग्वार को उगाने के लिए?

गर्म जलवायु परिस्थितियों को देखते हुए, हाल के वर्षों में हमारे देश में मर्सिन सिलिफ़के जिले में अमरूद उगाए गए हैं। बड़े पैमाने पर उत्पादन किया गया अमरूद तुर्की के बजाय यहाँ बेचा गया। हालांकि इसका वजन काफी महंगा है, अमरुद फल प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक विटामिन और खनिजों से मिलता है, जो महामारी के वायरस को बढ़ाते हैं।

खाने के लिए कैसे अमरूद खाना?

यह अक्सर अमेरिका में फलों के सॉस में जोड़ा जाता है। इसका सिरका बनाया जाता है। सॉस और सिरका को व्यंजन में जोड़ा जाता है। एशियाई देशों में, फल कच्चे खाया जाता है। हालांकि, इसकी बहुत अलग खपत है। इसे काटें, इसे नमक करें और काली मिर्च डालें। यह फल अक्सर सड़कों पर पाया जा सकता है। एशियाई देशों की सड़कों पर यह बेर पाउडर में डूबा हुआ पाया जा सकता है। हालांकि, भारतीय आमतौर पर सेंधा नमक पसंद करते हैं। जो लोग आहार लेना चाहते हैं वे इसे अपने सलाद में शामिल करके इसका सेवन करते हैं। पेक्टिन की उच्च मात्रा से युक्त, अमरूद का रस के रूप में उत्पादन किया जाता है। तीखा और जेली भी बनाया जाता है। मेक्सिको और क्यूबा जैसे देशों में इसके पानी का उपभोग लोकप्रिय है। साथ ही, कुछ देश टमाटर की तरह इसका सेवन करते हैं। चाय भी फलों और पत्तियों से बनाई जाती है। यह चाय अपच के लिए अच्छा है।

गुजरात फल के लाभ क्या हैं

- खट्टे फलों की तुलना में 4 गुना अधिक विटामिन सी युक्त, अमरूद त्वचा की चमक और बालों के झड़ने को कम करता है। इसके अलावा, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।

गवना गला भी वायरस और संक्रमित कोशिकाओं के संचय को रोकता है। इससे पहले कि वे वायरस के लिए फेफड़ों को नष्ट कर देता है। इसीलिए विशेषज्ञ खूब सेवन करने की सलाह देते हैं।

- यह भोजन, जो अन्य फलों की किस्मों की तुलना में चीनी और कार्बोहाइड्रेट में कम है, एक ऐसा फल है जो मधुमेह रोगियों और जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, दोनों का आसानी से सेवन कर सकते हैं।

- चूंकि इस फल में गाजर में 2 गुना विटामिन ए होता है, इसलिए यह आंखों की समस्याओं के लिए भी अच्छा है। यह दृष्टि समस्याओं को रोकता है, जिसे विशेष रूप से वृद्धावस्था में देखा जा सकता है।

- गहन और टेम्पो काम के बाद, हमें अपनी हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए मैग्नीशियम में उच्च खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। दिन के अंत में 3 अमरूद का सेवन मैग्नीशियम की कमी को पूरा करने में मदद करता है।

- ब्लड शुगर, अमरूद को संतुलित करने से फाइबर भी अधिक होता है, इसलिए यह लंबे समय तक भरा रहने में मदद करता है। इसलिए, यह dieters के लिए एक आदर्श भोजन स्रोत है। यह आंतों को जल्दी काम करता है। यह कब्ज से बचाता है।