दही टकसाल के साथ ठंडा ताजा कद्दू का सूप कैसे बनाएं? ताजा कद्दू का सूप बनाने की विधि

स्वास्थ्यप्रद सब्जियों में से एक, तोरी के साथ स्वादिष्ट सूप तैयार करने के बारे में कैसे? आप आसानी से कद्दू का सूप पी सकते हैं, जो पौष्टिक और भरने वाला, आपके बच्चों के लिए है। कद्दू के सूप की रेसिपी, जो बनाने में काफी सरल है, हमारी खबर में है।

आप ग्रीन स्क्वैश ला सकते हैं, जो पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम और आयरन से भरपूर है, न केवल मुख्य व्यंजनों में, बल्कि सूप के रूप में भी। साथ ही वजन कम करने में मदद करता है कद्दू का सूपकी रेसिपी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए। मास्टरशेफ प्रतियोगिता में, प्रतियोगियों को सूप के रूप में फ्रेश कद्दू सूप बनाने के लिए कहा गया था। लाल और नीली टीम के प्रतियोगी अपने सभी कौशल दिखाते हैं। परंतु ताजा कद्दू का सूप दही पुदीना कैसे बनाये? यह दावा किया गया है कि खाना पकाने के दौरान प्रतियोगियों को कठिनाई होगी।

कद्दू सूप रेसिपी:

सामग्री

2 ग्रीन स्क्वैश
आटा के 2 बड़े चम्मच 
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 बड़ा चम्मच तेल
3 गिलास दूध
4 गिलास पानी
एक चुटकी डिल
नमक, मिर्च काली मिर्च, काली मिर्च, पुदीना

निर्माण

एक गहरी सॉस पैन में तेल अच्छी तरह से भूनें। फिर आटा जोड़ें और कुछ मिनट के लिए भूनें जब तक यह गंध न हो।

व्हिस्क के साथ मिश्रण करते समय, दूध जोड़ें। थोड़ा मिश्रण करने के बाद, पानी डालें और उबलने तक प्रतीक्षा करें।

जब यह उबलना शुरू हो जाता है, तो खुली और कटा हुआ तोरी जोड़ें और स्क्वैश के नरम होने तक पकाएं।

पकाई हुई ज़ुचिनी को ब्लेंड करें और मसाले और डिल डालें।

यदि स्थिरता अंधेरा है, तो इसे पानी से पकाना और पकाना।

अपने भोजन का आनंद लें...