बेसन के लड्डू की मिठाई कैसे बनाये? भारतीय व्यंजनों की सबसे व्यावहारिक मिठाई

हम आपको बेसन लड्डू मिठाई से परिचित कराते हैं, जो भारतीय व्यंजनों में पारंपरिक त्योहारों और समारोहों में बनाई जाती है। अगर आप बेसन के लड्डू की मिठाई को ट्राई करना चाहते हैं, जिसे बार-बार खाने वालों को पसंद आएगा, जिन्हें एक बार तालू में स्वाद आ जाता है, तो आपको हमारी रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए।

लड्डू या लड्डू भारतीय उपमहाद्वीप से उत्पन्न एक गोलाकार मिठाई है। इसका नाम संस्कृत शब्द लटिका से आया है। लड्डू को आटे, तेल और चीनी से बनाया जाता है, अन्य सामग्रियों के साथ, जो नुस्खा के अनुसार अलग-अलग होते हैं, जैसे कि कटे हुए मेवे या किशमिश। यह आमतौर पर त्योहार या धार्मिक अवसरों पर परोसा जाता है। यदि आप भारत के सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक लड्डू मिठाई तैयार करना चाहते हैं, तो आप इसका व्यावहारिक नुस्खा आजमा सकते हैं।

BESAN LADOO DESSERT RECIPE:

सामग्री

100 ग्राम तेल
1 चम्मच इलायची पाउडर
300 ग्राम आटा
20 बादाम
25 ग्राम पिस्ता
200 ग्राम चूर्ण चीनी

निर्माण

कड़ाही में तेल डालें और फिर पिसी हुई इलायची को अच्छी तरह मिलाएँ।

मैदा डालकर भूनें। बादाम और पिस्ता को आप आटे में मिलाएं जो रंग और मिश्रण को बदलता है।

आटे के मिश्रण को एक कटोरे में डालें और जब यह गर्म हो जाए तो इसमें पिसी चीनी डालें।

तैयार मिठाई को अखरोट के आकार के टुकड़ों में बनाएं और इसे एक सर्विंग प्लेट पर रखें।

1 घंटे आराम करने के बाद आप इसे परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें...

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