सबसे आसान रो केक बनाने के लिए कैसे? स्पंज की तरह चॉकलेट सॉस के साथ केक रोना
मिठाई बनाने की विधि मिठाई की रेसिपी रोते हुए केक सामग्री / / August 11, 2020
हम आपको रोते हुए केक नुस्खा से परिचित कराते हैं, जो चॉकलेट प्रेमियों के लिए एकदम सही होगा, आप चाय के साथ या मीठे संकटों में इसका सेवन कर सकते हैं। हालांकि यह बनाने में थोड़ा परेशान करने वाला है, आप केक रेसिपी को बहुत सारी चॉकलेट और तरल पदार्थ के साथ रो सकते हैं, जिसके अंदर आप इसे पसंद करेंगे।
NEWS VIDEO के लिए CLICK करेंरोने वाला केक, जो उस पर तरल चॉकलेट से अपना नाम लेता है, पांच चाय के लिए अपरिहार्य होगा। रोते हुए केक, जो अपने स्वादिष्ट स्वाद के साथ चॉकलेट मिठाई प्रेमियों का पसंदीदा है, वह प्रकार है जो आहार को लगभग तोड़ देगा। रोते हुए केक, जो नरम केक की स्थिरता तक पहुंचने पर आपको बहुत अच्छा लगेगा, आपके विचार से अधिक व्यावहारिक है। यह केक, जिसे आप चाय के साथ खा सकते हैं, उन स्वादों में से है, जिन्हें हर कोई 7 से 70 तक पसंद करता है। आपको रोते हुए केक को ज़रूर आज़माना चाहिए, जो आपके मेहमानों को इसकी प्रस्तुति के लिए धन्यवाद देगा। आप विशेष रूप से उस नरम बनावट को पसंद करेंगे, जो स्लाइस द्वारा कटा हुआ है।
रो रही है केक पकाने की विधि:
सामग्री
चार अंडे
1 गिलास चीनी
1 गिलास मैदा
कोको के 3 बड़े चम्मच (25gr)
आधी चाय का गिलास
आधा गिलास तेल
बेकिंग पाउडर के 2 पैक
वेनिला का 1 पैकेट
केक के लिए;
एक गहरी कटोरी में, 1 गिलास चीनी के साथ 4 अंडे 15 मिनट के लिए मिक्सर के साथ मिलाएं जब तक कि यह झागदार न हो जाए।
1 गिलास आटे को तरल प्राप्त करने के लिए भेजा जाता है, कोको के 3 बड़े चम्मच (25gr), दूध का चाय का गिलास of वनस्पति तेल का चाय गिलास, बेकिंग पाउडर के 2 पैक, वेनिला का 1 पैक जोड़ा जाता है और व्हीप्ड किया जाता है।
आटा तेल के साथ greased केक मोल्ड में डाला जाता है। इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए पकाया जाता है।
बनाने के सुझाव:
अंडे और चीनी को लगातार फेंटना चाहिए। जब इसे अच्छी तरह से फेंट लिया जाता है, तो केक में अंडे की गंध नहीं होगी।
- सामग्री को ऑर्डर और माप में आटा में जोड़ा जाना चाहिए।
- आटा को अंतिम नहीं जोड़ा जाना चाहिए और बहुत अधिक मारना चाहिए ...
-एक प्रीहीटेड ओवन में पकाया जाने वाला केक सूखा नहीं होगा।
-उच्च पंखे को ओवन में नहीं चलाना चाहिए ...
- अगर एक टूथपिक को ओवन के दरवाजे को खोले बिना पकाया गया केक में डाला जाता है, तो यह समझ जाएगा कि यह पकाया गया है या नहीं।
आटा में चिपचिपाहट की अनुपस्थिति का मतलब है कि केक बेक किया हुआ है।
सॉस के लिए;
2 गिलास दूध, 1 गिलास चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा और (25gr) 3 बड़े चम्मच कोको सॉस के साथ एक सॉस बाउल या बड़े बर्तन में डालें और आग पर रख दें।
जब तक इसे पकाया नहीं जाता है, तब तक इसे मिलाया जाता है और पकाया जाता है ताकि कोई गेंद न हो। सॉस, जिसकी स्थिरता अधिक गाढ़ी हो जाती है, को आग से उतार लिया जाता है।
गर्म सॉस और व्हिस्क में 20 ग्राम मक्खन जोड़ें। जब मक्खन अच्छी तरह से पिघल जाए और चटनी के साथ पिघल जाए, तो वेनिला का 1 पैक डालें और इसे फेंट लें, और सॉस को ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाए।
- यह स्थिरता की चिकनाई के लिए आग पर भूनकर सॉस पकाना महत्वपूर्ण है।
- सोसा, अंतिम जोड़ा मक्खन, सॉस को चमकदार बनाता है।
क्रीम के लिए;
दूध का 1 गिलास और अच्छी तरह से पाउडर क्रीम का 1 पैकेट।
मोटी क्रीम को फ्रिज में ठंडा करने के लिए रखा जाता है।
ओवन से निकाले गए केक को 2.5 गिलास दूध से भिगोया जाता है और 10 मिनट तक ठंडा होने दिया जाता है।
केक पर क्रीम फैली हुई है, जो दूध को सोखती है और ठंडा करती है।
क्रीम को कवर करने के लिए तैयार कोको सॉस को टपकाया जाता है और मोल्ड से निकाला जाता है।
मोल्ड से निकलने वाले केक पर सॉस नीचे की ओर बहती है।
यही कारण है कि एक केक को रोने वाला केक कहा जाता है।
इस पर पिस्ता पाउडर छिड़क कर सर्व किया जाता है।
अपने भोजन का आनंद लें...