रेफ्रिजरेटर में शोरबा कैसे स्टोर करें? फ्रिज में खराब होने के बिना शोरबा कब तक रहता है
व्यावहारिक जानकारी / / July 31, 2020
भंडारण की स्थिति उतनी ही महत्वपूर्ण है जितनी कि अस्थि जल की खपत, जो कि अस्थि जल लाभों की गिनती के साथ समाप्त नहीं होती है और जिनके उपभोग को पूरे विश्व में महत्व दिया जाता है। हड्डी शोरबा में कोलेजन हमारे शरीर में सबसे अधिक आवश्यक प्रोटीन होता है। चूंकि इसमें एक एमिनो एसिड संरचना है, इसलिए आपको हड्डियों के पानी को रखने की आवश्यकता है जो जल्दी से बिगड़ती है। अस्थि शोरबा के संरक्षण के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
बलिदान की दावत के आगमन के साथ, कई हड्डी के टुकड़े पीड़ितों के हाथों में गुजरते हैं, जिन्हें काट दिया गया था। हमारे स्वास्थ्य के संदर्भ में, आप इसे हड्डियों में फेंकने के बजाय भोजन में उपयोग कर सकते हैं जो गिनती के लाभों के साथ समाप्त नहीं होते हैं। हड्डी का पानी, जो हाल ही में बढ़ गया है, हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।महिलायह बहुत अच्छा है जब यह सेल्युलाईट और त्वचा उपचार से किसी भी एडिटिव्स के बिना नशे में है, जो अनुभवी सबसे बड़ी समस्याओं में से एक है। शोरबा को छिपाने के लिए कुछ चालें हैं, जो घाव भरने के लिए अच्छा है और कई और, खराब किए बिना। विस्तार समाचारहमारा अच्छा:

कैसे पानी की आपूर्ति करने के लिए?
- हड्डियों को उबालने के बाद, ध्यान से हड्डी शोरबा को छान लें। हड्डी शोरबा में मौजूद कोलेजन प्रोटीन की संरचना को रोकने के लिए विरंजन लागू न करें।

- आपको उस हड्डी शोरबा को ठंडा करने की ज़रूरत है जिसे आपने बहुत जल्दी बनाया था। एक बड़े कटोरे में पानी भरें और उसमें बर्फ के सांचे डालें। फिर बर्तन में हड्डी का शोरबा सीधे बर्तन में पानी के साथ डालें। ठंडा होने तक गर्म होने वाले पानी को बदलकर ठंडा करना जारी रखें। इस प्रकार, कमरे के तापमान पर आने वाले अस्थि शोरबा में कोई बैक्टीरिया या खराब नहीं दिखाई देता है।

- आपके द्वारा बाजारों में खरीदे गए बर्फ के थैले या कागज़ के कपों में ठंडा किया गया हड्डी का शोरबा डालकर भागों को अलग करें। जिस हड्डी के शोरबा को आपने चश्मे में विभाजित किया है, उसे फ्रीजर में '- 18, -21' डिग्री के तहत संग्रहित किया जाना चाहिए। कांच में आपके द्वारा रखी गई हड्डी के शोरबा के शीर्ष को कवर करना न भूलें।
- आप उबला हुआ हड्डी शोरबा रेफ्रिजरेटर में लगभग 3-4 महीने तक रख सकते हैं। जब आप हड्डी के शोरबा का उपयोग करते हैं जिसे आप सभी भोजन में जोड़ सकते हैं, तो इसे थोड़ा सा भंग करना बेहतर होगा और फिर इसका उपयोग करें।