सबसे आसान अलेक्जेंडर कैसे किया जाता है? स्वादिष्ट इस्केंडर रेसिपी के गुर
मुख्य नुस्खा मुख्य पाठ्यक्रम इस्केंडर निर्माण अलेक्जेंडर सॉस इस्केंडर कैसे बनाये सबसे आसान अलेक्जेंडर / / July 17, 2020
इस्केंडर, तुर्की व्यंजनों के सबसे प्रसिद्ध स्वादों में से एक, दही, पेठा और बुलगुर पिलाफ के साथ परोसा जाता है। आप बर्सा में दोपहर के भोजन के लिए एक स्वादिष्ट इस्केंडर घर कैसे तैयार करना चाहेंगे? आप आज के लेख में इसके मूल स्वाद के साथ महान इस्केंडर नुस्खा पा सकते हैं।
İस्केंडर, कबाब या İसेंडर, बरसा क्षेत्र के प्रसिद्ध कबाब व्यंजनों में से एक है, जिसे डोनर कबाब के रूप में परोसा जाता है। इस्केंडर, जिसे 1867 में काहन बाज़ार में बनाया जाना शुरू किया गया था, हालाँकि इसकी मूल सामग्री घूम रही है मक्खन, टमाटर सॉस, दही और वसायुक्त पिसा भागों। एक ब्रांड के रूप में जो बरसा से पूरी दुनिया में फैलता है, ebस्केंडर कबाब 150 साल पहले खोजा गया था। मेमने, जो सैकड़ों वर्षों से आग के समानांतर पकाया गया है, हड्डियों और नसों और एक ऊर्ध्वाधर धातु की छड़ से मुक्त है इस पर, उन्होंने अपनी धुरी के चारों ओर चक्कर लगाकर एक नए कबाब का आविष्कार किया। इसमें वृद्धि हुई है।

ESKENDER KEBAB RECIPE:
सामग्री
300 ग्राम लीन बीफ टेंडरलॉइन
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
सिकंदर की चिता के लिए;
2 बज़लामा के टुकड़े
1 चम्मच मक्खन
1 चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच थाइम
टमाटर सॉस के लिए;
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 चम्मच काली मिर्च का पेस्ट
1/2 कप टमाटर प्यूरी
1 चम्मच नमक

निर्माण
आप रात से पहले preparingskender कबाब तैयार करना शुरू कर सकते हैं। लीन बीफ टेंडरलॉइन को काटें जो आप फ्रीजर में पतली स्लाइस में रखते हैं।
फिर एक बड़े पैन में जैतून का तेल गर्म करें और मांस को उल्टा पकाएं। इस चरण में, आप थाइम फेंक सकते हैं।
आप टमाटर की चटनी तैयार कर सकते हैं। मक्खन को सॉस पैन में पिघलाएं। काली मिर्च पेस्ट और टमाटर प्यूरी डालें, 1-2 मिनट तक पकाएं और नमक डालें।
पीटा को सर्विंग प्लेट पर रखें और ऊपर से मांस और टमाटर की चटनी डालें।
आप ताजा दही के साथ तली हुई मक्खन को भी अपनी मेज पर ला सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें...

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