कैसे कांच के जार कीटाणुरहित होते हैं? जार को कीटाणुरहित करने के तरीके ...
व्यावहारिक जानकारी / / July 10, 2020
सर्दियों के लिए ताजी सब्जियां और फलों के भंडारण के लिए कैनिंग बहुत ही व्यावहारिक है और साथ ही सर्दियों के लिए बहुत अच्छी सुविधा है। हालांकि, आपको कांच के जार को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है जिसका उपयोग आप कैनिंग के लिए बहुत अच्छी तरह से करेंगे। जार को कैसे कीटाणुरहित किया जाए, जैसे उन्होंने सर्दियों का भोजन तैयार करना शुरू किया। हमने आपके लिए शोध किया है।
चूंकि डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ स्वस्थ नहीं हैं, कई गृहिणियां गर्मियों के दौरान सर्दियों की तैयारी में डिब्बाबंद सब्जियां और फल लेती हैं। हालांकि सर्दियों का खाना बनाना बहुत तकलीफदेह होता है जैसा कि उन्हें एक बंद जगह पर रखा जाता है, वे बहुत कुछ करते हैं क्योंकि वे पहले दिन की तरह अपनी ताजगी बनाए रखते हैं। जब आप डिब्बाबंदी कर रहे हों, तो आपको यह जानना होगा कि कांच के जार को कैसे निष्फल किया जाए। जब आप कांच के जार को अच्छी तरह से कीटाणुरहित करते हैं, तो आपके द्वारा डाला गया भोजन लंबा जीवन होगा और आपके प्रयास व्यर्थ नहीं हैं। सुरक्षित और प्राकृतिक उत्पाद बनाना जिन्हें लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है और जार में रोगाणु से छुटकारा पाने के कई तरीके हैं। उनमें से कुछ:
डेफिसन ग्लास जार के लिए
- उबलने की प्रक्रिया: सभी जार की जाँच करने के बाद एक बड़े बर्तन में पानी डालें अगर वे टूट गए हों या टूट गए हों। बर्तन में गर्म पानी से धोया हुआ जार डालें और उबालें। पानी के उबलने के बाद, जार को लगभग 15 मिनट तक उबालना जारी रखें। फिर, चूंकि जार गर्म होते हैं, उन्हें संभाल या चिमटे के साथ लें और उन्हें एक साफ तौलिया पर उल्टा रख दें। लगभग 5 मिनट के लिए पलकों को उबालें और निकालें।
- माइक्रोवेव कीटाणुरहित: यह एक बहुत ही व्यावहारिक और त्वरित विधि है जिसका उपयोग आप जार को कीटाणुरहित करने के लिए कर सकते हैं। जार को पानी से भरें और इसे माइक्रोवेव में रखें और इसे माइक्रोवेव में लगभग 3 मिनट या उबलने तक छोड़ दें। फिर इसमें पानी डालें और इसे एक साफ तौलिये पर उल्टा सूखने दें। यह विधि कैप्स के लिए नहीं की जाती है।
- डिशवॉशर में कीटाणुरहित: डिशवॉशर में सभी जार और ढक्कन रखें और उन्हें एक उच्च डिग्री प्रोग्राम में सेट करें और उबाल लें। कार्यक्रम समाप्त होने के बाद, इसे हटा दें और इसे सूखने दें। एक अन्य विधि में, यदि आप चाहें, तो मशीन को कुछ मिनटों के लिए चलाएं और फिर उसमें से जार हटा दें। आपके द्वारा निकाले गए जार को सिरके के पानी से अच्छी तरह से कुल्ला। तौलिया को उल्टा रखें और उन्हें सूखने दें।
- ओवन में कीटाणुरहित: जार को ओवन में डालें ताकि वे एक-दूसरे को स्पर्श न करें। ओवन का तापमान 120 पर करें और इसे लगभग 5 मिनट में छोड़ दें। ओवन बंद करने के बाद, इसे बिना खोले ही ओवन में 20 मिनट के लिए छोड़ दें।