कैसे एक पट्टिका बनाने के लिए? फिल्माने बनाने की तरकीबें
कैसे एक पट्टिका बनाने के लिए एक पट्टिका क्या है / / June 04, 2020
बाजार से सालों से खरीदे गए फलेट को घर पर बहुत आसानी से बनाया जा सकता है। यह मछली या मांस से बने पट्टिका स्वाद के साथ तालु पर एक निशान छोड़ देता है। यदि आप आसानी से मांस के सबसे आरामदायक खाने के रूप में जाना जाने वाला पट्टिका स्वाद तैयार करना चाहते हैं, तो हम इसे घर पर बनाने की तरकीबें साझा करते हैं।
मांस खाना, जो स्वस्थ जीवन के मूल तत्वों में से एक है, कभी-कभी हड्डियों और हड्डियों के कारण काफी परेशानी भरा हो सकता है। इस मामले में, हम आपको एक तरीका प्रदान करते हैं जो आपके बचाव में आता है। फ़िललेट मांस हड्डियों और बिना पतले पतले स्लाइस के बिना एक स्वादिष्ट मांस प्रकार है। पट्टिका, जिसे दो अलग-अलग प्रकारों में बनाया जा सकता है, सफेद और लाल मांस, आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। रेड मीट से बना फ़िललेट अमेरिका और यूरोपीय व्यंजनों के लिए अधिक विशिष्ट है। गोमांस से पट्टिका प्राप्त करने के लिए, स्टेक या प्लाईवुड का उपयोग किया जाता है और इस मांस को विभिन्न कसाईयों द्वारा संसाधित किया जाता है। मछली और पट्टिका मछली मछली के मांस को दिए गए नाम हैं जिनकी रीढ़ को हटा दिया जाता है, पंख और आंतरिक अंगों को हटा दिया जाता है, त्वचा को चमकाया जाता है या नहीं। फिलाट चिकन या फलेट चिकन ब्रेस्ट को चिकन टेंडरलॉइन के नाम से भी जाना जाता है। पोल्ट्री के टेंडरलॉइन जैसे बतख, चिकन और टर्की पट्टिका स्तन के अंदर की हड्डी के पास होती है।
कैसे घर पर फिल्माया गया है?
वे अच्छी गुणवत्ता वाले पट्टिका चाकू हैं ताकि आप सबसे सटीक तरीके से फाइलिंग प्रक्रिया कर सकें। पट्टिका को हटाने से पहले, मछली को हड्डियों और आंतरिक अंगों से अलग करना आवश्यक है। जब तक यह रीढ़ तक नहीं पहुंच जाता है, तब तक चाकू पीछे के गलफड़े में प्रवेश कर जाता है, चाकू मछली की पूंछ के ऊपर पूंछ तक पहुंच जाता है, जिससे पहली पट्टिका निकल जाती है। मछली को उलटा कर दिया जाता है और उसी प्रक्रिया को दूसरी पट्टिका के लिए लगाया जाता है। हड्डियों को पूरी तरह से साफ करने के बाद, त्वचा को कटिंग बोर्ड पर त्वचा के नीचे रखा जाता है और त्वचा और मांस के बीच एक तेज नुकीला चाकू डाला जाता है, त्वचा को सावधानी से पकड़ कर मांस से अलग किया जाता है। यदि आप अपने स्वाद के अनुसार त्वचा को संरक्षित करना चाहते हैं, तो आप त्वचा को तैरने के चरण से गुजर सकते हैं।
तो FILETO मछली कितनी है?
सामन पट्टिका का वजन लगभग होता है 60-65 टी.एल. यह चारों ओर है। हैडॉक पट्टिका का वजन 12.5 टी.एल.'डॉ