स्वादिष्ट मीठी मिठाई की विधि! हॉस्मेरिम मिठाई कैसे बनाये?

Höşmerim मिठाई, जो बालिकेसिर क्षेत्र से संबंधित है, लेकिन Yanakale और Yozgat में भी बनाई जाती है। हालाँकि यह पहली नज़र में हलवे की तरह दिखता है, लेकिन इसमें शामिल पनीर खमीर के लिए धन्यवाद, यह लगभग पटल में एक निशान है। पत्ते। हमारी स्वादिष्ट रेसिपी उन लोगों के लिए है जो घर पर हल्दी की मिठाई का स्वाद लेना चाहते हैं, जो थोड़ी तकलीफदेह होती है।

जिसे पनीर हलवा कहा जाता है होस्मेरिम मिठाईएवलिया अलेबी के ट्रेवनाम में पहचान करने के बाद, उनकी पहचान बालिकेसिर से हुई। यह इस मीठे पनीर के साथ बनाया जाता है, जो काफी सरल होता है और स्वादिष्ट स्वाद होता है। इस मिठाई का मुख्य नाम, जो हमारे देश के समृद्ध स्वादों में से एक है, होसमेलिम है। कालांतर में, यह वाक्य दायर किया गया और कठोर हो गया। होस्मेरिम, जो मध्य एशिया से आया था और जिसे अनातोलियन खानाबदोशों द्वारा बनाया जाना माना जाता है, यह भी हैवान जिले का प्रतीक है। आप समझ सकते हैं कि गर्मी के मौसम में आइसक्रीम के साथ परोसा जाने वाला हॉस्मेरिम मिठाई टायर की तरह लम्बी होती है। कुंआ कैसे घर पर होस्मेरिम मिठाई बनाने के लिए?

अस्पताल के डिजर्टेशन:

सामग्री

1 लीटर लागू करें
आधा चम्मच रैनेट
1 कप ग्रिट्स
3 कप दानेदार चीनी
1 अंडे की जर्दी

सेवा के लिए;

दालचीनी पाउडर का 1 चम्मच

निर्माण

दानेदार चीनी और सूजी को एक गहरे बाउल में अच्छी तरह मिलाएं। फिर 10 मिनट के लिए एक गर्म खमीर के साथ अनपेचुरेटेड ऑल-नैचुरल दूध को छोड़ दें जिससे आपका हाथ न जले।

सूजी के मिश्रण में जर्दी को स्टोव में जोड़ें।

कम गर्मी में, दूध के मिश्रण को लगातार हिलाते हुए, तल में मिलाएं।

आप अपनी इच्छा के अनुसार गर्म सजावट के साथ मिठाई की सेवा कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत..