गर्मियों में भोजन

उन लोगों के लिए जो अपनी गर्मी की छुट्टियां अपनी गर्मियों में बिताना चाहते हैं, हमने आसान और हल्की फुल समर रेसिपीज संकलित की हैं।

अगर आप अपनी कुटिया में छुट्टियां बिताने जा रहे हैं, तो ये रेसिपी आपके लिए हैं... यहां हल्की और स्वादिष्ट समर फूड रेसिपी हैं जो आपको थकाती नहीं हैं।

सर्दी कुलफा का शाक SOUP RECIPE

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ग्रिड सब्जी की शीशी 

सामग्री:

2 मध्यम बैंगन
2 मध्यम तोरी
2 मध्यम लाल मिर्च
10 चेरी टमाटर
आधा गिलास जैतून का तेल 

सेवा के लिए:

दही की एक प्लेट

निर्माण:

सब्जियों को क्यूब्स में काटें और प्रत्येक को जैतून के तेल के साथ चिकना करें। कटे हुए सब्जियों को कटार में डालें। 20 मिनट के लिए 120 डिग्री पर ओवन में सब्जियां सेंकना। अंत में, दही के साथ परोसें।

सबजी मशरूम भरवां 

सामग्री:

20 बड़े मशरूम
4 खाना जैतून का तेल के चम्मच
1 प्याज
लहसुन की 3 लौंग
1 टमाटर
1 बेल मिर्च
1 बेल मिर्च
1 बैंगन
अजमोद का 1/4 गुच्छा
1/2 नींबू का रस
1/2 चम्मच नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च

निर्माण:

सभी सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट लें और जैतून का तेल में सभी भूनें। मशरूम में भुनी हुई सब्जियां डालें जिन्हें आपने खाया था और मशरूम को ओवन में 250 डिग्री पर 20 मिनट के लिए रख दें।

NAR SOUR काबुली चने का सलाद

सामग्री:

250 ग्राम उबले हुए चने
10 टमाटर
2 खीरे
1/2 बांड डिल
ताजा पुदीना का 1/2 बंध
1/2 बांड वसंत प्याज

सॉस के लिए
1/2 चाय का गिलास जैतून का तेल
1/2 नींबू का रस
4 बड़े चम्मच अनार गुड़
1/2 चम्मच नमक 

निर्माण:

सबसे पहले छोले को उबाल लें। फिर एक कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं। सॉस के अवयवों को एक कटोरे में मिलाकर तैयार करें। अंत में, सॉस को सलाद में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

3 सामग्री CHEESECAKE 

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बॉन एपेतीत...

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