स्ट्रीट पैटीज़ कैसे बनाएं?

क्या आप स्ट्रीट मीटबॉल को आज़माना चाहेंगे जो आप घर के स्ट्रीट वेंडर से खाते हैं? यहां जानिए स्ट्रीट पैटीज की रेसिपी...

इसके सामने लंबी कतारों वाली सड़क मीटबॉलऐसा कोई नहीं है जो अपने लोगों से मीटबॉल खरीदता हो आप इन स्वादिष्ट मीटबॉल बना सकते हैं, जिनकी खुशबू लगभग पूरी सड़क को कवर करती है।

ये रहा नुस्खा ...

सामग्री:

600 ग्राम जमीन बीफ 
1 खाना सूरजमुखी तेल के चम्मच
बासी रोटी के 6 स्लाइस 
1 छोटा प्याज
1 चम्मच नमक
1 चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच जीरा

निर्माण:

सबसे पहले रोटी को पानी में भिगो दें।

प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे कीमा बनाया हुआ मांस में डालकर गूंधना शुरू करें।

कीमा बनाया हुआ मिश्रण में तेल और मसाले डालें।

अंत में, ब्रेड को मीटबॉल में डालें, जिसे आप पानी में भिगो दें, और तब तक फेंटें जब तक मिश्रण एक पेस्ट न बन जाए।

गूंथे हुए आटे को 40 मिनट के लिए रहने दें।

मीटबॉल आटा को आराम करने के बाद, इसे अपने हाथों से भूनें।

बॉन एपेतीत...

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