अनानास के साथ सूप कैसे बनाएं? अनली के सूप का मुख्य बिंदु

मालट्या, जो कि माँ के प्रसिद्ध मीटबॉल व्यंजनों में से एक है, स्वाद में से एक है जिसे आपको निश्चित रूप से संतोषजनक और बहुत पौष्टिक दोनों होने की कोशिश करनी चाहिए। कुछ क्षेत्रों में, आप आज के लेख में कम पानी के कारण माँ बेटी की भस्म को भोजन के रूप में देख सकते हैं।

अनानास का सूप, तुर्की अक्सर द्वीपों में एक विशिष्ट माल्टा खाया जाता है सूपघ। स्टार्टर सूप, जिसे स्टार्टर के रूप में परोसा जाता है, टूटे हुए चावल, सूजी और छोटे मीटबॉल के साथ बनाया जाता है जिसे मांस और छोले, मांस और दही के साथ घोंसला कहा जाता है। "एनालिम्ब लैम्ब" यह सूप, जिसे पीढ़ी के रूप में भी जाना जाता है, को पीढ़ी-दर-पीढ़ी सिखाया जाता है। अगर आप इस स्वादिष्ट सूप को घर पर बनाना चाहते हैं, तो आप हमारे द्वारा तैयार की गई रेसिपी पर एक नज़र डाल सकते हैं।

ANALI GIRL SOUP RECIPE:

सामग्री

बाहरी पैटीज़ के लिए:

1.5 कप बढ़िया बल्गुर
1 अंडा
नमक
3 खाना आटे का चम्मच
आंतरिक सामग्री;

200 ग्राम जमीन बीफ
1 मध्यम प्याज
जमीनी काली मिर्च
नमक और मिर्च
1 कप उबले हुए छोले
200 ग्राम उबला हुआ मांस
1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
तेल और नमक

निर्माण

बल्गर को बहुत कम गर्म पानी में भिगोएँ। जब यह नरम हो जाए, तो टमाटर का पेस्ट, नमक डालें और गूंध लें।

जब आटा गाढ़ा होने लगे, तो अंडा और आटा डालें और गूंधना जारी रखें।

फिर प्याज भूनें और पैन में कीमा। मसाले जोड़ें, मिश्रण करें और एक तरफ सेट करें।

बुलगुर के आटे के छोटे-छोटे टुकड़े लें, इसे icli kofte की तरह खोलें, इसे आपके द्वारा तैयार मिश्रण में डालें और इसे बंद कर दें।

प्रक्रिया जारी रखें जब तक आंतरिक मोर्टार समाप्त नहीं हो जाता है और फिर खाली आटा बनाते हैं।

बर्तन में पानी डालें और आपके द्वारा तैयार किए गए मीटबॉल को उबाल लें।

ध्यान दें: पानी में आधा नींबू का रस और नमक डालें ताकि मीटबॉल न खुले

सॉस पैन में थोड़ा सा तेल और टमाटर का पेस्ट डालें, थोड़ा सा डालें और उबला हुआ मांस और छोले डालें।

उस पर शोरबा डालें और इसे तब तक उबालें जब तक कि यह छूट न जाए। मीटबॉल फेंक दें जो हमने उबला हुआ था और इसे दूसरे उबाल में लाया। आप गरमा गरम सर्व कर सकते हैं।

बॉन एपेतीत...