नरम पेस्ट्री बनाने के गुर क्या हैं? पेस्ट्री की चाल

सभी महिलाएं स्वादिष्ट पेस्ट्री के मीठे स्थान के बारे में आश्चर्यचकित करती हैं, जो इसे बेकरियों, बेकरियों या कैफे में पसंद करती हैं, और इसकी पूरी स्थिरता में, मुंह में पफ। यदि आप चाहते हैं कि घर पर देखभाल के साथ बनाई जाने वाली पेस्ट्री नरम और झोंके हो, तो आपको निश्चित रूप से ट्रिक्स पर ध्यान देना चाहिए। तो कश की तरह नरम पेस्ट्री बनाने के क्या गुर हैं? पेस्ट्री बनाते समय क्या विचार किया जाना चाहिए? आप पता लगाने के लिए विवरण की समीक्षा कर सकते हैं।

दिन के किसी भी समय पेस्ट्री जायके के बीच; यदि आप नाश्ते या चाय का समय चाहते हैं या महिला यह पेस्ट्री बनाने के लिए थोड़ा ध्यान रखता है जिसे आप दिनों में उपभोग कर सकते हैं। पेस्ट्री बनाते समय, कभी-कभी हम सही स्थिरता तक नहीं पहुँच पाते हैं, कभी-कभी हम सही परिणाम तक नहीं पहुँच पाते हैं क्योंकि हम सही नुस्खा नहीं खोज पाते हैं। हमारे पास उन लोगों के लिए एक बढ़िया सुझाव है जो एक स्वादिष्ट पेस्ट्री तैयार करना चाहते हैं, जो पूरी तरह से ठंडा होने पर भी सूखती नहीं है। अपनी कोमलता और मुंह जैसी स्थिरता के साथ, यह लगभग आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा। डोनट्स बनाने की ट्रिकआप आज हमारे लेख से सीख सकते हैं।

- हमेशा सुनिश्चित करें कि पेस्ट्री के लिए आटा तैयार करने से पहले सभी सामग्री कमरे के तापमान पर हैं। पफ की तरह एक कश बनाने की विधि एक नुस्खा है जिसमें प्रयास और धैर्य की आवश्यकता होती है।

- दूध से बनी पेस्ट्री रेसिपी निश्चित रूप से नरम होती है। तो अगर नुस्खा कहता है कि नुस्खा में पानी जोड़ें, तो आप दूध के साथ जगह बदल सकते हैं।

- एक शराबी पेस्ट्री बनाने का एक और रहस्य दूध का जोड़ है जब यह गर्म होता है। यदि आप पेस्ट्री को नरम बनाना चाहते हैं, तो कमरे के तापमान पर आने के लिए सभी सामग्रियों का इंतजार करना पर्याप्त नहीं है, आपको दूध गर्म करके नुस्खा जोड़ना चाहिए ताकि कॉफी के बर्तन में हाथ न जलाएं।

- पाउडर उत्पादों को नरम पेस्ट्री बनाने के लिए, विशेष रूप से आटा; आपको टैरिफ को समाप्त करके जोड़ना होगा।

- पेस्ट्री का आटा एक स्थिरता में होना चाहिए जो हाथ से चिपक न जाए और आपको अपने हाथ से गूंधना चाहिए। यह पता लगाने के लिए कि क्या आटा पूरी स्थिरता में है, आप अपनी उंगली को डुबोकर भी इसका परीक्षण कर सकते हैं। यदि आटा में एक छेद खोला जाता है और यह तुरंत अपनी मूल स्थिति में लौटता है, तो इसका मतलब है कि आपके पास आटा है।

- अपने आटे के रिसाव की प्रतीक्षा करते हुए एक नम कपड़े के साथ कवर करें। यह कदम आटा को अधिक आसानी से और जल्दी से रिसाव करने की अनुमति देगा। यदि आपको ऐसा कपड़ा नहीं मिल रहा है, तो आप विकल्प के रूप में स्ट्रेच फिल्म के साथ आटा के साथ कंटेनर को कवर करने पर भी विचार कर सकते हैं।

- खाना पकाने के दौरान पेस्ट्री को डालने के बाद आपको फिर से गूंध करना चाहिए ताकि यह दूर न जाए।

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