कोलाहलरी सूप कैसे बनाये? सबसे व्यावहारिक kohlrabi सूप

हमारे पास कोल्हबी सब्जी का लाभ उठाने के लिए एक स्वादिष्ट सूप रेसिपी है, जो प्रकृति की चमत्कारी सब्जियों में से एक है और बाद में खोजी गई है। कोहलबी सूप, जो बनाने के लिए काफी सरल है, गर्म और गर्म सर्दियों के महीनों के दौरान अच्छी तरह से चलेगा। व्यावहारिक कोहलबी सूप की विधि:

यदि आप कोल्हाबी से नहीं मिले हैं, जो रक्तचाप को संतुलित करता है और हृदय संबंधी बीमारियों के होने के जोखिम को कम करता है, जिसमें भरपूर मात्रा में पोटेशियम होता है, अब उससे मिलने का समय है। हमने सबसे स्वादिष्ट सूप रेसिपी तैयार की, जिसे आप कोल्हाबी बना सकते हैं, जो ऊर्जा और हीलिंग प्रदान करेगा। तुर्की के नए घास में नए नाम से जाना जाता विदेश कोल्हाबी "कोल्हाबी" और "स्वर्ग घुंडी" बनने के लिए के रूप में यह जाना जाता है शुरू कर दिया। यह सब्जी, जो हाल ही में हमारे देश में जानी जाती है, शरीर को साफ करती है और प्रतिरक्षा को मजबूत करती है। कोहबरबी, जो गोभी, ब्रोकोली, फूलगोभी, केल, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, केल जैसी सब्जियों के साथ एक ही समूह में है, पुराने वर्षों में अनातोलिया में बहुत पकाया गया था।

ALABAŞ SOUP RECIPE:

सामग्री

2 सफेद कोहलबी

3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 मध्यम प्याज
लहसुन की 3 लौंग
10 ग्राम ताजा अदरक
1.5 बड़ा चम्मच आटा
1 चम्मच पिसी हुई हल्दी
1 कप दूध
6 कप पानी
1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
आधा चम्मच नमक

तैयारी

कोहलबी को क्यूब्स में काट लें। फिर प्याज और लहसुन को बारीक काट लें।

फिर पतले पक्ष के साथ ताजा जड़ अदरक को पीस लें।

पैन के तल में जैतून का तेल, प्याज, लहसुन, अदरक और हल्दी डालें और मध्यम आँच पर 1-2 मिनट तक भूनें।

फिर बर्तन में आटा जोड़ें। थोड़ा हिला देने के बाद, कोलाहलरी के टुकड़े पैन में डालें और मिलाएँ।

दूध और पानी डालकर 10 मिनट तक उबालें।

उबलने के बाद, स्टोव के नीचे को कवर करें और ब्लेंडर में काली मिर्च, नमक और पाउडर अदरक डालें।

आप गरमा गरम सर्व कर सकते हैं।

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