यदि आप एक स्वादिष्ट और हीलिंग सूप की तलाश में हैं; लहसुन का सूप आपके लिए है। यह जोर देता है कि विशेषज्ञों को लहसुन का सूप पीना चाहिए, जो शरीर को वायरस और रोगाणुओं से बचाएगा, भले ही वह एक कटोरा हो। तो लहसुन का सूप कैसे बनाया जाता है? लहसुन के सूप के टोटके क्या हैं? यहाँ हमारी खबर में सवाल का जवाब है:
लहसुन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जिसे आप प्राचीन काल से ही अपने स्वास्थ्य लाभ के लिए जाना जाता है। लहसुन, जिसका सबसे महत्वपूर्ण लाभ प्राकृतिक एंटीबायोटिक है, शरीर को संक्रमण से बचाता है। सर्दी-जुकाम और बीमारियों को रोकने में लहसुन बहुत कारगर है, जो अक्सर सर्दियों के महीनों में होता है। आप लहसुन के साथ सूप पकाकर थोड़े समय में ऊपरी श्वसन पथ के रोगाणुओं से छुटकारा पा सकते हैं, जो कस्तमोनू में उगाया जाता है, जो हमारे देश के पश्चिमी काला सागर क्षेत्र में स्थित है। हमारे लेख में, हम लहसुन के सूप का वर्णन करते हैं जो हर किसी को पीना चाहिए, जो हमें लगता है कि आपको पसंद आएगा।
लहसुन सूप पकाने की विधि:
सामग्री
1 मध्यम प्याज
लहसुन की 5 लौंग
1 चम्मच अदरक (या ताजा अदरक)
4 चम्मच तेल
2 बड़े चम्मच आटा
2 बड़े चम्मच बुलगुर
लगभग 2 लीटर पानी
नमक, मिर्च
1 गिलास मांस या चिकन शोरबा
तैयारी
प्याज और लहसुन को बारीक काट लें। मक्खन को पैन में डालें और पिघलाएं। प्याज़ और लहसुन डालें और मिलाएँ।
गुलाबी होने तक भूनने के बाद अदरक और मिर्च मिर्च डालें।
आटा जोड़ें और पकाना। उस पर एक गिलास चिकन या शोरबा डालें।
आखिरी पानी और बल्गर डालकर उबालें। नमक डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि गुलगुला पक न जाए।
आप कम गर्मी पर उबलते हुए सूप की सेवा कर सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें ...