ग्यारह महीने का सुल्तान रमज़ान आया। तैयारी की जा रही है, और पहले से ही तले हुए खाद्य पदार्थ खरीदे जा रहे हैं। हालांकि, विशेषज्ञों ने उन लोगों को चेतावनी दी जो उपवास करेंगे। इनकी शुरुआत में साहुर में सेवन की जाने वाली चीजें थीं। सहर में खाया जाने वाला भोजन विटामिन और खनिज होगा जो शरीर दिन में उपयोग करेगा। तो ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिनका सेवन सहर में नहीं करना चाहिए? क्या सहर प्यास पर चाय पी रहा है?
उपवास के लिए सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक शरीर को लंबे समय तक भूख और प्यास के खिलाफ तैयार करना है। विशेषज्ञों का कहना है कि सबसे महत्वपूर्ण भोजन Sahur उस पर जोर देती है। पूरे दिन भर के खाने को साहूर में डाला जाता है स्वास्थ्य स्थिति की जाँच करता है। इसलिए, कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। इनमें उच्च चीनी और नमक सामग्री के साथ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और खाद्य पदार्थ हैं। विशेष रूप से, चीनी, वसा और नमक से भरपूर खाद्य पदार्थ लंबे समय तक तृप्ति की भावना को खत्म करते हैं, जिससे भूख के साथ-साथ तेज प्यास भी लगती है। ऐसे खाद्य पदार्थों से दूर रहना फायदेमंद है जिनमें उपवास रखने के लिए ऐसे पदार्थ होते हैं, जो अप्रभावित लंबे दिनों के साथ मेल खाते हैं। सहर बनाते समय, जो नाश्ते के रूप में कार्य करता है, आपको रमजान के दौरान उन खाद्य पदार्थों को नहीं रखना चाहिए जिन्हें हम आपकी तालिका से नीचे सूचीबद्ध करेंगे।
ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ हैं जिनका सेवन खेत में नहीं करना चाहिए?
चाय
थियोफिलाइन युक्त चाय शरीर को मूत्र के माध्यम से अतिरिक्त पानी बाहर निकालने का कारण बनती है। यह शरीर को निर्जलित छोड़ देता है, तेजी से पोटेशियम और सोडियम के संतुलन को बाधित करता है। इस कारण से, विशेषज्ञ यह सलाह नहीं देते हैं कि जब भी उपवास के दौरान शरीर को इसकी आवश्यकता होती है, तो वह सहर के समय चाय पीते हैं। विशेषज्ञ, जो यह सलाह देते हैं कि चाय का सेवन बहुत हल्की मात्रा में किया जाना चाहिए, यह रेखांकित करता है कि चाय के बजाय सबसे महत्वपूर्ण भोजन संतरे का रस है।
साल की चीज़
चूंकि नमक जल्दी से शरीर में तरल पदार्थ की मात्रा का सेवन करता है, यह तुरंत प्यास का कारण बनता है। यह लार ग्रंथियों को धीरे-धीरे काम करने का कारण बनता है। इससे शरीर में तरल पदार्थ की दर जल्दी कम हो जाती है। इसलिए, पनीर खरीदते समय, नमक सामग्री पर ध्यान देना चाहिए।
जाम प्रकार
खुबानी, स्ट्रॉबेरी और चेरी जैसे फलों से बने जाम साहूर के साथ-साथ नाश्ते में भी शामिल हैं। चीनी वाले इन खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक भरा हुआ माना जाता है, लेकिन अधिकांश खाद्य पदार्थ इसके बारे में चेतावनी देते हैं जामघ। क्योंकि चीनी में मौजूद शर्करा की तुलना में जाम ब्लड शुगर को बढ़ाते हैं। यह जल्दी से भूख और प्यास का कारण बन सकता है।
भुना
यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो शोधों द्वारा सिद्ध किए गए, थोड़े समय में फ्राइज़ बनाते हैं। जब वे ट्रांस वसा के साथ सेवन किया जाता है और उच्च कार्बोहाइड्रेट युक्त होते हैं, तो ट्रांस वसा वजन बढ़ाने के लिए और उपवास के दौरान भूख के साथ भूख के लिए जमीन तैयार करते हैं। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि इन खाद्य पदार्थों का सेवन सहर में नहीं किया जाना चाहिए।
प्रसंस्कृत उत्पाद
सॉसेजसलामी और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों जैसे उत्पादों को संसाधित किया गया था। ये उत्पाद, जिनमें उच्च मात्रा में तेल होता है, कुछ अतिरिक्त उत्पादों को जोड़ने के लिए भी डाला जाता है। इससे भोजन अस्वस्थ हो जाता है। इसके अलावा, पोषक तत्व शरीर में पचाने के दौरान अतिरिक्त तरल पदार्थ का उपयोग करते हैं। पाचन प्रक्रिया के दौरान शरीर की द्रव दर घट जाती है। उन्हें जल्दी भूख भी लगती है।
RAMADAN PİDE
रमजान का महीना सबसे पहली बात जो दिमाग में आती है वह है रमजान चिता इफ्तारहालांकि इसका सेवन करना फायदेमंद होता है, लेकिन इसका सेवन करना भी हानिकारक होता है। चूंकि उच्च शर्करा में यह रक्त में ग्लाइसेमिक सूचकांक को प्रभावित करता है, यह थोड़ी देर के बाद खुलेपन की भावना का कारण बनता है।
