हम आपके साथ सोडा गुलाब पाई की रेसिपी साझा करते हैं, जिसने महिलाओं के दिनों में एक ही समय में आपके टेबल पर पफ पफ को निगल लिया है, और स्वादिष्ट और मीठी गंध से भर दिया है। सोडा गुलाब पेस्ट्री अन्य पाई के लिए पत्थर बना देगा। हमारे लेख में प्रैक्टिकल सोडा गुलाब पाई रेसिपी...
गुलाब पेस्ट्री उन व्यंजनों में से है जिन्हें अक्सर उन लोगों द्वारा पसंद किया जाता है जिनके पास समय नहीं है, वे अधिक व्यावहारिक उत्पादन और क्लासिक पेस्ट्री की तुलना में आसान खाना पकाने के साथ हैं। हालांकि, यदि आप एक सामान्य गुलाब पाई को एक मुंह में तैयार करना चाहते हैं जो लंबे समय तक बासी नहीं है, तो आप सॉस में सोडा जोड़ सकते हैं। सोडा में जोड़े जाने वाले व्यंजनों को कम वसायुक्त और कटा हुआ होने के लिए भी जाना जाता है। विश्व-प्रसिद्ध शेफ सोडा जोड़ते हैं, विशेष रूप से, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह हमेशा ताजा दिखता है। अपने घर आने वाले मेहमानों के लिए सोडा गुलाब पाई पकाने में देर न करें। तो सोडा गुलाब पेस्ट्री बनाने के लिए कैसे?
सोडेली गुलाब की रोटी पकाने की विधि:
सामग्री
3 आटे की चादर
आंतरिक मोर्टार के लिए;
200 ग्राम फेटा चीज
1 चम्मच काली मिर्च
सूखे अजवायन की पत्ती का 1 चम्मच
सॉस के लिए;
दही के 3 बड़े चम्मच
आधा गिलास तेल
1 कप दूध
2 अंडे
आधा गिलास सोडा
ऊपर के लिए;
1 अंडे की जर्दी
1 बड़ा चम्मच खसखस
तिल के 2 बड़े चम्मच
तैयारी
एक कटोरी में सॉस सामग्री और दूसरे के अंदर सामग्री मिलाएं।
फिर काउंटर पर ताजा आटा बिछाएं और इसे चाकू से 4 बराबर टुकड़ों में काट लें। सॉस से ब्रश के साथ लागू करें।
आटे में तैयार किए गए आंतरिक मोर्टार को फैलाएं। फिर इसे रोल में लपेटें और इसे गुलाब का आकार दें।
लपेटने के बाद इसे एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें। यदि यह बचा है, तो इसे चटनी दें। अंडे की जर्दी को ब्रश के साथ फैलाएं, तिल या खसखस के साथ छिड़के और 190 डिग्री ओवन में 40 मिनट के लिए बेक करें।
आप पका हुआ पेस्ट्री गर्म और गर्म परोस सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें ...
