अग्नाशयी आहार के साथ फिट रहें

अग्न्याशय एक महत्वपूर्ण अंग है क्योंकि यह पाचन एंजाइम और इंसुलिन का उत्पादन करता है।

यदि अग्नाशयी सूजन होती है,एनोरेक्सिया, मतली, उल्टी और दर्द डिस्टर्बिंग के लक्षण होते हैं, जैसे कि। अग्नाशय की समस्याओं को हल करने के लिए उपचार के साथ भोजन सिफारिश की है।

ग्रहणी को अच्छी तरह से काम करने के लिए ग्रहणी के पानी का उत्पादन करता है और इसके बिना, प्रस्तुत करता है पाचन प्रक्रिया सामान्य रूप से काम नहीं कर सकता।

यह अंग शरीर में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा का संतुलन होता है के लिए जाँच करता है। यदि अग्न्याशय ठीक से काम नहीं करता है, तो मधुमेह हो जाएगा क्योंकि इंसुलिन छोटा है।

अग्नाशयशोथ जीवन को कठिन बनाता है। अगर इलाज नहीं किया गया कैंसरइसे भी बना सकते हैं जब इसका इलाज किया जाता है आहार बनाना यह बहुत महत्वपूर्ण है। आहार उपचार प्रभाव कोई।

अग्नाशय के रोगियों को अनुमति देने वाले आहार उत्पाद:

- रोटी बासी होनी चाहिए
- अनाज या सब्जी सूप
- पकी या ताजी सब्जियां
- चिकन, मछली या कम वसा वाले मांस की किस्में
- अंडे उबले हुए या ऑमलेट के रूप में
- अनाज (दलिया, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, चावल, सूजी)
- पास्ता उच्च गुणवत्ता, घर नूडल्स

- सब्जियां (आलू, गोभी, तोरी, नारंगी तोरी, गाजर, हरी सलाद, हरी मटर, खीरा और टमाटर)
- बिना खट्टा फल
- पेय पदार्थ (फल)
- वनस्पति तेल या मक्खन
- दूध वाली चाय, गुलाब की चाय, जूस

अग्नाशय के रोगियों के लिए निषिद्ध आहार उत्पाद:

- तले हुए व्यंजन
- वसायुक्त मांस या मछली की किस्में
- सब्जी या मशरूम का रस
- सफेद गोभी, शलजम, लेटस, प्याज, मूली
- सॉसेज, डिब्बाबंद, स्मोक्ड उत्पादों
- डोनट, ताजा ब्रेड
- चॉकलेट, आइसक्रीम
- मादक पेय
- फ्राइड एग।
- एसिड फल और कार्बोहाइड्रेट फल (केले, सूखे खजूर, अंगूर)
- कोको, कॉफी

दैनिक मेनू निम्नानुसार है:

पहला नाश्ता: दही पनीर, दूध अनाज, उबला हुआ आलू और कम वसा वाला मांस या मछली, कम चीनी वाली चाय।
दूसरा नाश्ता: एक सेब या दही पनीर।
दोपहर का भोजन: वनस्पति सूप, उबला हुआ चिकन, अनाज, मसला हुआ आलू, खाद।
दोपहर: केफिर या रस।
रात का भोजन: दही पनीर, अंडे, मछली और उबले हुए आलू, अनाज से व्यंजन।
दूसरा रात्रिभोज: दही, केफिर।

स्रोत: HASASAGLIK