गाजर का सूप कैसे बनाये?

आटा, जो केंद्रीय अनातोलिया के अपरिहार्य स्वादों में से एक है, मुख्य व्यंजनों के साथ परोसा जाता है। हालांकि यह बनाने में आसान लगता है, पर विचार किए जाने वाले ट्रिक्स हैं। आप हमारी खबर के विवरण से स्वादिष्ट गाजर के आटे की रेसिपी जान सकते हैं।

केवल आटे, नमक और पानी से बनाया जाता है आटा गूंथनासर्दियों के आगमन और मौसम के ठंडा होने के साथ, यह मध्य अनातोलिया के तालिकाओं से गायब नहीं है। यह आटा जो सदियों से करमन, कोन्या, कासेरी और योज़गाट क्षेत्रों में खाया जाता है, वास्तव में है सूपमें इसका उपयोग किया जाता है। तो कैसे बनाएं गाजर का आटा और क्या हैं तरकीबें? यहां जानिए सवालों के जवाब ...

कार SOUP दिशानिर्देश:

सामग्री

6 कप पानी
1.5 चम्मच नमक
2 कप मैदा
1 बड़ा चम्मच आटा

आटा पतला करने के लिए;

2.5 कप पानी

तैयारी

पानी को एक गहरे सॉस पैन में डालें और इसे उबलने दें।

उबलते पानी में नमक जोड़ने के बाद, आटे को ढाई कप पानी में पतला करें।

पतला होने के बाद, छानकर उबलते पानी में मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक आपको हलवा की संगति न मिल जाए। एक और 5 मिनट के लिए उबालने के बाद, इसे ट्रे में डालें।

ठंडा होने के बाद आप काट कर सर्व कर सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...