कैसे आसान चिकन रवाओली बनाने के लिए?

मांटी, सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक, आमतौर पर कीमा बनाया हुआ मांस के साथ बनाया जाता है। अच्छा, क्या आपने कभी चिकन के साथ रैवियोली आज़माने के बारे में सोचा है? यहाँ एक व्यावहारिक रैवियोली उबला हुआ पास्ता और चिकन के साथ बनाया गया है...

असली रवीओली, शाम के रूप में स्वादिष्ट के रूप में थोड़े समय में तैयार किया गया भोजनउनके लिए अपरिहार्य होगा चिकन रैवियोलीट्राई करने के लिए आप इस रेसिपी को फॉलो कर सकते हैं।

सामग्री:

- पास्ता का आधा पैकेट,
- 300 ग्राम चिकन कीमा,
- अजमोद के 4 टहनी,
- एक प्याज,
- एक बारीक कटा हरा प्याज,
- एक चम्मच काली मिर्च,
- नमक का एक चम्मच,

सेवा सॉस के लिए:
- एक कटोरी दही,
- लहसुन की 3 लौंग,
- आधा चम्मच नमक,
- एक चम्मच पिसी हुई काली मिर्च,
- मिर्च मिर्च का एक चम्मच,
- 2 बड़े चम्मच मक्खन,

तैयारी:
एक कटोरे में चिकन कीमा, कसा हुआ प्याज, अजमोद, नमक और काली मिर्च जोड़ें और सामग्री पूरी तरह से पहचाने जाने तक गूंधें। स्ट्रेचर फिल्म के साथ तैयार मोर्टार को कवर करें और इसे रेफ्रिजरेटर में डालें। इस बीच, पास्ता को उबाल लें जिसका उपयोग आप रैवियोली बनाने के लिए करेंगे। हालांकि, बहुत ज्यादा उबालने के लिए सावधान रहें, क्योंकि आप पास्ता को भर देंगे।

पास्ता उबालने के बाद, उन्हें कीमा बनाया हुआ मांस से भरें। उन सभी को एक बड़े बर्तन में डालें। रैवियोली से अधिक नहीं करने के लिए पैन में पर्याप्त पानी डालें। यह सुनिश्चित करने के बाद कि पास्ता पूरी तरह से पकाया गया है, इसे बर्तन से लें और इसे सर्विंग प्लेट पर रखें।

लहसुन दही बनाने के लिए लहसुन दही और लहसुन को दूसरी तरफ मिलाएं। बटर को पैन में डालें और गरमागरम सॉस तैयार करने के लिए इसमें मिर्ची मिर्च डालें।

रैवियोली के ऊपर दही और गर्म सॉस डालें। अपने भोजन का आनंद लें ...

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