गजियंटेप ने विश्व प्रसिद्ध शेफ की मेजबानी की!

विश्व प्रसिद्ध शेफ और गैस्ट्रोनॉमी लेखक गैस्ट्रोएप के गैस्ट्रोवे कार्यक्रम के हिस्से के रूप में आए थे। संस्कृति और पर्यटन मंत्रालय के तत्वावधान में गाज़ियांटेप मेट्रोपोलिटन नगर पालिका द्वारा आयोजित कार्यक्रम में, शेफ्स ने गज़ियांटेप के व्यंजनों को करीब से जाना।

संयुक्त राष्ट्र शैक्षिक, वैज्ञानिक और सांस्कृतिक संगठन (UNESCO) द्वारा क्रिएटिव सिटीज़ नेटवर्क में गाजियांटेप 116 शहरों में से एक के रूप में सफल रहा है और पूरी दुनिया में इसके नाम की घोषणा की है। इस सफलता के बाद, क्षेत्र की अनूठी संस्कृति और भोजन को पेश करने का अवसर बनाया गया था।

इसका आयोजन संस्कृति और पर्यटन मंत्रालय के तत्वावधान में गाजियांटेप मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका द्वारा आयोजित गैस्ट्रोवे कार्यक्रम के तहत किया गया था। वर्ल्ड प्रोजेक्ट के सर्वश्रेष्ठ 50 रेस्तरां में मिशेलिन स्टार, जिसका नेतृत्व मेयर फात्मा .हिन ने किया 10 विभिन्न देशों के 20 लोगों के अवसर जिनमें रसोइये, गैस्ट्रोनॉमी लेखक और पत्रकार शामिल हैं। वह मिल गया।

किसका भाग लिया?

योशिज़ुमी नगाया 1 मिशेलिन स्टार शेफ के साथ, एंड्रिया एप्रिया 2 मिशेलिन सितारों के साथ, दुनिया भर के विभिन्न स्थानों में गैस्ट्रोनोमिक घटनाओं के लिए शिक्षाविद और गैस्ट्रोनॉमिक शेफ पेरे प्लानागुमा, जिन्होंने एक सलाहकार के रूप में भाग लिया, उन्हें 2016 में स्पेन के "सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री शेफ" के रूप में चुना गया, जोआना आर्टिडेड़ा, टाइम आउट बुडापेस्ट, विलगेवो, रेडियोकोटे जैसे विभिन्न चैनलों में। एंड्रास जोकुटी, जिनके लेख प्रकाशित किए गए थे, गाइड गियो इन थाईलैंड और गुड फूड ऑस्ट्रेलिया में प्रकाशित किए गए, दुनिया के विभिन्न देशों में भोजन, यात्रा और सांस्कृतिक प्रकाशनों में। अंग्रेजी, फ्रेंच और इतालवी में लिखित, विन्सेन्ट वोरजीत विचितित वडकन, रेमी थॉमस हैव्ज़, आंद्रे लीमा डी लुका, इगोर क्यूबिलो, ऑस्कर कैलेजा ओरलो, अल्बर्टो फोयो रौरिच, हिरोमी ओहामा, मेरोपी पापाडोपोलू, ऐलिन एलेक्ज़ो, चिया-मेई चाओ, गुलिआ गेवागन, टेरेसा सेएकिका मेयर म्युरियस, सल्वाडोर गार्सिया अर्बोस, सुसाना बेगोना रोड्रिगो डे जॉर्ग और मोहम्मद ओर्फ़ाली शामिल हुए।

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