गज़ियंटेप व्यंजन ३४ हजार ३३ people लोगों तक पहुँच चुका है!

2018 में एंटेप भोजन को बढ़ावा देने के लिए शुरू की गई विभिन्न गतिविधियों के दायरे में 34 3337 लोगों तक पहुंचकर गाज़ियांटेप मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका ने एक बड़ी सफलता हासिल की है।

गाजियांटेप भोजन मेट्रोपॉलिटन मेयर फात्मा inहिन के प्रयासों से, उन्होंने गैस्ट्रोनॉमी के क्षेत्र में पूरी दुनिया में अपनी ताकत साबित की। यूनाइटेड नेशंस एजुकेशनल, साइंटिफिक एंड कल्चरल ऑर्गेनाइजेशन (UNESCO) क्रिएटिव सिटीज नेटवर्क में 116 शहरों में से एक है।

तुर्की पहले है गैस्ट 'द सिटी ऑफ गैस्ट्रोनॉमी' गाज़ियांटेप, जिसका शीर्षक यूनेस्को है, को नई पीढ़ी को संगीत, गज़ियांटेप मेट्रोपॉलिटन नगरपालिका द्वारा आयोजित पाठ्यक्रमों, कार्यशालाओं और पदोन्नति संगठन के साथ स्थानांतरित किया गया है।

446 लोगों के भोजन का स्वाद

घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय समारोहों में भाग लेने वाली टीमें गज़नीटेप व्यंजनों को जीवित रखती हैं, और खोए हुए व्यंजनों को पुनः प्राप्त करती हैं, केंद्र, जहां भविष्य के लिए पाठ्यक्रम और कार्यशालाओं का आयोजन करके एक ऐतिहासिक मिशन स्थापित किया गया था, स्थानीय व्यंजनों की मान्यता में वृद्धि हुई।

यूनेस्को क्रिएटिव सिटीज गैस्ट्रोनॉमी नेटवर्क और जियोग्राफिकल इंडिकेशन पर काम करना जारी रखते हुए, म्यूसिम ने एंटेप टेबल के लिए एक अंतरराष्ट्रीय पहचान लाने का लक्ष्य रखा। 2018 में पाक कला शिक्षा केंद्र में राजपत्रीय भोजन पाठ्यक्रमों के साथ, 446 लोग, बच्चे, छात्र और वयस्क गज़ियांटेप भोजन, इसकी विभिन्न कार्यशालाओं के साथ, 1227 लोग, 34 हजार 337 लोग यह पहुँच गया है।

स्थानीय और राष्ट्रीय रसोइयों के साथ कार्यशालाओं के अलावा, वे गज़ियांटेप व्यंजनों में विशेषज्ञों द्वारा त्रैमासिक रूप से प्रमाणित हैं। "स्थानीय राजपत्र भोजन" प्रशिक्षण भी दिया गया।
उन लोगों को दी गई ट्रेनिंग, जो कि गजियांटेप मेट्रोपॉलिटन नगर पालिका के भीतर संचालित पाक कला शिक्षा केंद्र में अद्वितीय एंटेप व्यंजनों की पेचीदगियों को सीखना चाहते हैं, पूरी गति से जारी हैं।

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