मकई की रोटी कैसे बनाये? पूर्ण स्थिरता पर पकाने की विधि

यदि आप मकई की रोटी बनाना चाहते हैं, जो कि काला सागर के सबसे लोकप्रिय स्वादों में से एक है, तो यह नुस्खा आपके लिए है। मकई की रोटी, जो उन क्षेत्रों में अक्सर पकाया जाता है, अधिक स्वादिष्ट होती है जब यह मकई के आटे से बनाई जाती है जिसे वे अपने हाथों से सीवे करते हैं। कॉर्न ब्रेड की रेसिपी, जिसे आप ठंडी ऐरन या दही के साथ खा सकते हैं, आज हमारे लेख में है।

मकई की रोटीमकई से बने आटे से बनी एक प्रकार की रोटी है। मकई के आटे के साथ दूध, ब्लिस्टरिंग पाउडर और बटर मिलिंग जैसी सामग्री के साथ बनाई गई कॉर्न ब्रेड उन पहले स्वादों में से एक है, जो काला सागर में आते ही मन में आते हैं। मकई की रोटी, उच्च पोषण मूल्य के साथ पोषक तत्वों में से एक, प्रचुर मात्रा में फाइबर को पचाने की सुविधा देता है, जिसमें नियमित रूप से इसका सेवन किया जाता है। मकई की रोटी, पूर्वी काला सागर क्षेत्र के पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक, उस क्षेत्र में पकाया जाता है। भोजनयह एस के लिए लगभग पूरक है। यदि आप घर पर मकई की रोटी पकाना चाहते हैं, तो आपको हमारे द्वारा तैयार की गई रेसिपी पर एक नज़र डालनी चाहिए।

कॉर्न ब्रैड के टुकड़े:

सामग्री

मकई के आटे के 10 बड़े चम्मच

सफेद आटा के 4 बड़े चम्मच
बेकिंग पाउडर का आधा चम्मच
1 चम्मच नमक
1 चम्मच चीनी
1 गिलास दूध
2 अंडे
1 मोल्ड ट्यूलम पनीर
कटा हुआ डिल का 1 मुट्ठी
1 गिलास जैतून का तेल
1 छोटा सा मोल्ड मक्खन

तैयारी

एक कटोरे में मकई का आटा और सफेद आटा मिलाएं।

डिल को बारीक काट लें और टुलुम चीज़ को मिलाएं, जिसे आप अपने हाथ से अच्छी तरह से काट लें, बाकी सभी सामग्री फोर्क के साथ।

एक समरूप संगति तक पहुँचने तक अच्छी तरह मिलाएँ। एक क्षैतिज पतली बेकिंग शीट को चिकना करें और उसमें आटा डालें और इसे 170 डिग्री ओवन में रखें।

अपनी रोटी को निकाल लें, जिसे ओवन में 30 मिनट के लिए बेक किया गया है और सुनहरा हो गया है, ऑइली पेपर को कवर करें जिसे आपने भिगोया है और निचोड़ा है, और एक और 10 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

आप स्लाइस करके सर्व कर सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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