अदाना में एक नया स्वाद! ये अदना कबाब अब लंबा होता जा रहा है!

रिब मांस का सबसे स्वादिष्ट हिस्सा, जिसे "कवच" कहा जाता है, एक बड़े चाकू के साथ खींचा जाता है और फिर सूज जाता है। "एडाना पाइप कबाब मीटर का" हर किसी के ध्यान के बजाय वर्ग पाइप पर खाना पकाने के द्वारा परोसा जाता है वोन। यहां जानिए खबर की डिटेल...

इसने बहुत ध्यान आकर्षित किया क्योंकि यह कटोरे के बजाय चौकोर ट्यूबों में 'कवच' नामक रिब मांस के हिस्से को पकाकर तैयार किया गया था। यह ज्ञात है कि यह जगह, जहां कई पर्यटक इस स्वाद को आजमाने जाते हैं, अडाना में यासर आइडिन नाम के व्यवसाय के मालिक हैं।

शहर की पहली पसंदीदा पसंद होने के नाते, यह लगभग 15 साल पहले तुर्की पेटेंट और ट्रेडमार्क संस्थान के साथ पंजीकृत था। अदना कबाब यह स्थान, जिसके लिए स्थापित किया गया था, सभी को अपने स्वाद के साथ बुलाता है।

यासर आइडिन एक कीमा बनाया हुआ मांस को कीमा बनाया हुआ मांस में मिला कर पकाती है, जिसे वह मेमने की पसली से कवच कहते हैं, जिसमें पीसा हुआ लाल मिर्च और नमक होता है।

जब एडाना कबाब को पाइप में रखा जाता है, तो इसे एक स्वादिष्ट स्वाद मिलता है क्योंकि इसे चारों तरफ से अच्छी तरह पकाया जाता है और पानी में रखा जाता है।

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