हमने आपके साथ मांस के लिए नुस्खा तैयार करने के तरीके साझा किए हैं, जो कोन्या सड़कों के सबसे प्रसिद्ध स्वादों में से एक है, जो घर पर 800 वर्षों से सुगंध प्रदान कर रहा है। मीट ब्रेड का उत्पादन, जिसे आप चाय के घंटे से लेकर शाम के भोजन तक इसके स्वाद से मुग्ध करेंगे, केवल yasemin.com पर है!
यदि आप मांस की रोटी बनाना चाहते हैं, जो कोन्या में प्यार और खपत है और एक आसान और व्यावहारिक नुस्खा के साथ, कोन्या संस्कृति में भी एक महत्वपूर्ण स्थान है। समाचार आपके लिए है... चाहे वह मांस की पतली रोटी हो जिसे उसके आटे की स्वादिष्टता और उसके अवयवों के स्वाद के साथ निपुणता की आवश्यकता होती है। भोजनआप इसका आनंद चाय या चाय के घंटों में ले सकते हैं। कोन्या उन लोगों के लिए विशेष है जो मांस के साथ घर पर कोशिश करना चाहते हैं भावपूर्ण रोटी हम इसके आचार्यों की प्रसिद्ध रेसिपी आपके साथ साझा करते हैं।
मांस खाना पकाने की विधि:
सामग्री
4 कप मैदा
सूखे खमीर का आधा पैक
1 बड़ा चम्मच नमक
पर्याप्त पानी
आंतरिक मोर्टार के लिए;
400 ग्राम गोमांस घिस
1 diced टमाटर
3 नुकीली मिर्च
1 grated अमृत
कसा हुआ लहसुन का 1 लौंग
नमक
काली मिर्च
कटा हुआ चेडर का 1 कप
तैयारी
आटा के लिए, आटा, नमक और खमीर मिलाएं। धीरे-धीरे पानी डालें और तब तक फेंटें जब तक आपको एक पेस्ट न मिल जाए जो हाथ से चिपके नहीं।
एक गर्म स्थान में एक घंटे के लिए आटा किण्वन करें। आटा खमीर करते समय, आंतरिक मोर्टार तैयार करें। इसके लिए; पैन में जमीन गोमांस, तेल और प्याज भूनें। फिर अन्य सामग्री डालकर भूनते रहें।
आटा को कपड़े में अलग करें, आटे के साथ छिड़कें और 5 मिमी अंडाकार में रोल करें, मोर्टार को साझा करें और उस पर फैलाएं।
किनारों को एक नाव की तरह ढकें और उन्हें बेकिंग ट्रे में 15 मिनट के लिए ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ डालें, चेडर चीज़ के साथ खमीर करें और छिड़कें।
सुनहरा भूरा होने तक पहले से गरम 250 डिग्री ओवन में सेंकना।
अपने भोजन का आनंद लें ...
