पेलमेनी कैसे बनाया जाता है?

हमने आपके लिए पेल्मेनी रैवियोली की रेसिपी पर शोध किया है, जो कि आपके लिए रूसी व्यंजनों की स्वादिष्ट रेसिपी में से एक है। यहाँ पेलेमेनी रैवियोली के लिए नुस्खा है...

यदि इटालियंस रैवियोली हैं और सुदूर पूर्व के व्यंजनों में जायज़ो के साथ अलग-अलग रैवियोली नुस्खा है, पेल्मेनी नाम दिया गया। यह नुस्खा आपको इसकी उपस्थिति और आंतरिक मोर्टार के स्वाद के साथ पसंद आएगा। "मैं Yasemin.co" हम एक टीम के रूप में इसे आपकी टेबल पर लाते हैं। ये है पेलमेनी रैवियोली रेसिपी ...

सामग्री

आटा के लिए;

4.5 कप मैदा
1 कप गर्म पानी
2 अंडे
2 चम्मच नमक

अंदर के लिए;

200 ग्राम गोमांस
1 मध्यम प्याज
1 चम्मच जैतून का तेल
1 चम्मच काली मिर्च

तैयारी

एक आंतरिक कटोरे में आंतरिक सामग्री तैयार करके नुस्खा शुरू करें। फिर प्याज को छीलकर काट लें। फिर, एक पैन में कीमा बनाया हुआ मांस और जैतून का तेल डालें।

जब कीमा बनाया हुआ मांस पकाया जाता है, तो इसे स्टोव से हटा दें और नमक और काली मिर्च जोड़ें।

आटा, अंडा, पानी और नमक को गूंधने वाले कटोरे में जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

आटा को बहुत सख्त नहीं बनाने के बाद, इसे पाँच बराबर टुकड़ों में काट लें।

व्यक्तिगत रूप से और बारीक से मेरिंग्यूल्स खोलें। पानी के गिलास की मदद से आप जो आटा गूंथते हैं उससे छोटे घेरे प्राप्त करें।

आटा के बीच कीमा बनाया हुआ मोर्टार जोड़ें और इसे आधे महीने में कवर करें।

तैयार आटे को 15 मिनट तक पकाने के बाद, उबलते पानी में 10 मिनट तक पकाएं।

आप इसे सादे या टमाटर सॉस के साथ परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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