मूल परतदार पेस्ट्री कैसे बनाएं? पेस्ट्री बनाना

आपके द्वारा बाहर खाई गई पेस्ट्री एक स्वाद है जो कई वर्षों से तुर्की व्यंजनों में है और कई पेस्ट्री की दुकानों के लिए एक आय द्वार में बदल गया है। क्लासिक पेस्ट्री के अलावा, हम आपके साथ पेस्ट्री के घर का बना नुस्खा साझा करते हैं, जो पाउडर चीनी के साथ पौराणिक है। तो आप घर पर मूल पेस्ट्री कैसे बनाते हैं? पेस्ट्री में क्या है? ये रहा नुस्खा...

सुनहरे पीले, तार की दर्जनों परतों से मिलकर, कई लोगों ने अपनी स्वादिष्ट उपस्थिति के साथ खाया। कुंद पेस्ट्री यह एक ऐसा स्वाद है जो चीनी की आवश्यकता और नमकीन दोनों की आवश्यकता को पूरा करता है। पेस्ट्री, जिसे कई लोग कुर्दिश पेस्ट्री के रूप में संदर्भित करते हैं, आकार में भिन्न है। पैटीयह इससे अलग है। कुछ के अनुसार, क्योंकि यह कई परतें हैं; कुछ के अनुसार, कट के बाद से नाम को `` बुल पेस्ट्री ’कहा जाता है। गलती का दावा है कि यह एक अजीब पेस्ट्री के रूप में कहा जाता है क्योंकि कुछ लोगों को खाने के दौरान होने वाली तेज़ आवाज़ के कारण। यह अपने शानदार रूप, स्वादिष्ट गंध और अद्वितीय स्वाद के साथ कई लोगों द्वारा खपत की गई एक बुरीटो है, चाहे आप एक बैल पेस्ट्री या दही चाहते हैं। तो कैसे घर पर इस स्वादिष्ट पेस्ट्री पकाने के बारे में? आइए घर पर एक साथ स्टंप बनाते हैं ...

BAD BREAD RECIPES:

सामग्री

1 किलोग्राम आटा
1 भोजन नमक का चम्मच
3-3, 5 कप पानी
विराम के लिए;

100 ग्राम मक्खन
आधा गिलास तेल
ऊपर के लिए;

चूर्ण चीनी से भरपूर

तैयारी

एक मिक्सिंग बाउल में आटा निचोड़ें। फिर चिकना होने तक गूंधने के लिए पानी और नमक डालें।

फिर, आटा को विभाजित करें, जो हाथ से चिपक नहीं करता है, 6 समान टुकड़ों में।

सर्विंग प्लेट के आकार के साथ आटा को रोल करें। पिघले और गर्म मक्खन को एक छोटी ट्रे में फैलाएं।

ट्रे में खोले गए आटे में से एक को रखें। इसे फिर से चिकना करें।

बचे हुए आटे को एक सर्विंग प्लेट के आकार में खोलें और चिकनाई दें।

आटे को 30 मिनट के लिए आराम करने दें।

अवधि के अंत में, तेल के साथ कार्यक्षेत्र को चिकनाई करें। काउंटर पर आटा में से एक ले लो।

अपने हाथों से कोनों से जितना हो सके उतना खोलें। बेकिंग ट्रे के आकार के लिए इसे 4 कोनों में फोल्ड करके आटा लें।

आटे को घी लगी बेकिंग शीट पर रखें। उसी प्रक्रिया को लागू करके दूसरे आटे को अनुक्रमित करें।

सुनहरा भूरा होने तक 30 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन में पहले से गरम करें।

आप इसे ओवन से बाहर निकाल सकते हैं और पहले तापमान के चले जाने के बाद 5-10 मिनट के लिए पाउडर चीनी के साथ परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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