अंडा न खाने वालों के लिए एगलेस हाईलैंड सूप रेसिपी...
सामग्री:
चावल के 6 बड़े चम्मच
3 कप पानी
1 कप दही
1.5 बड़ा चम्मच आटा
सूखे टकसाल का 1 बड़ा चम्मच
1 चम्मच नमक
तैयारी:
एक सॉस पैन में चावल और पानी लें। लगभग 10 मिनट तक उबालें जब तक कि चावल नर्म न हो जाए। इस बीच, दही और मैदा को एक कटोरे में निकाल लें।
वायर व्हिस्क की मदद से खूबसूरती से हराया। खाना पकाने के पानी में स्टोव में लगभग 5-6 बड़े चम्मच चावल जोड़ें।
पानी थोड़ा-थोड़ा करके डालें। इसे जोड़ने के बाद, दही के साथ मिश्रण में जोड़ने के लिए इसे अच्छी तरह से हरा दें। दही मिश्रण डालना शुरू करें, जिसे आप एक रस्सी के रूप में पतले बर्तन में चावल और पानी के आदी हैं। इस अवस्था में, व्हिस्क या लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाएं।
फिर पुदीना और नमक डालें। कुछ और टुकड़ों को उबालने के बाद, स्टोव से हटा दें।
अपने भोजन का आनंद लें ...