मुतनकाना क्या है? मटनाना कैसे पकाएं?
महमुदीये बनाने की विधि मुतनकाना एडिरने मुतंकना रेसिपी मुतनकाना सॉस मुतनकाना का इतिहास तुर्क भोजन मुख्य पाठ्यक्रम मुख्य नुस्खा प्रैक्टिकल मुख्य पाठ्यक्रम विधि चमेली खाना बीफ मटनाना Kadin / / April 05, 2020
काला सागर क्षेत्र के मोती के रूप में जाना जाने वाला ट्राब्जोन में आने वाले पर्यटकों की 15 वीं और 16 वीं सदी के ओटोमन महल में ज्यादातर देखा जाने वाला महल है। मांस, शहद, दालचीनी जैसे विभिन्न उत्पादों के मिश्रण से बना 'म्यूटाना' पसंद किया जाता है, जो भोज में प्रस्तुत किया जाता है और फतह सुल्तान मेहमत द्वारा जाना जाता है। यह है। तो म्यूटाना डिश क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है? हमारी रेसिपी न्यूज़...
ओटोमन महलों के स्वादिष्ट जायके मोहित करते रहते हैं। ओटोमन भोजन के विभिन्न प्रकारों और स्वादों का सबसे बड़ा कारण यह है कि विभिन्न संस्कृतियां एक साथ रहती हैं। मुतनकान भोजन की रेसिपी, जिसे अब हम आपके लिए तैयार करेंगे, महल के दावतों में प्रस्तुत किया गया है, लेकिन यह फतह सुल्तान मेहमत का पसंदीदा भी है। भोजनके बीच में। मेमने और फल के साथ बनाया गया मटनाना इस बात का सबसे अच्छा उदाहरण है कि मिठाई और नमकीन को कैसे मिलाया जा सकता है। तो मुतनकाना कैसे बनाया जाता है? यहाँ नुस्खा है:
LAMB MUTANCANA डिनर विवरण:
सामग्री
800 ग्राम भेड़ का बच्चा
100 ग्राम shallots
50 ग्राम छिलके वाले बादाम
सूखे खुबानी के 50 ग्राम
30 ग्राम रजाकी अंगूर
50 ग्राम सूखे बेर
50 ग्राम सूखे अंजीर
मक्खन के 2 बड़े चम्मच
2 बड़े चम्मच शहद
नमक
2 कप गर्म पानी
2 चम्मच सुमैक
तैयारी
पैन में तेल और लैंब डालें। अच्छी तरह से भुने जब तक हिलाओ। फिर प्याज जोड़ें और भूनने की प्रक्रिया जारी रखें।
अंगूर, आलूबुखारा, शहद और नमक डालें और 5 मिनट तक पकाएं। दूसरे पैन में गर्म पानी में उबले हुए बादाम, कटी हुई अंजीर और खुबानी डालें।
आप इसे ताजा थाइम के साथ खूबसूरती से परोस सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें ...
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