व्यावहारिक दाल पाई कैसे करें?

क्या आप एक स्वादिष्ट बिरिटो तैयार करना चाहेंगे जिसे आप चाय के घंटों के दौरान अपने सूप, भोजन, पैटीज़ और कई अन्य के रूप में मेज पर लाई गई हरी दाल के साथ उपभोग कर सकते हैं? आपके मेहमान दाल पाई भी पसंद करेंगे, जो बनाने के लिए व्यावहारिक है। स्वादिष्ट मसूर पेस्ट्री की रेसिपी हमारी खबर के विवरण में है...

हरी दाल में प्रोटीन के लिए धन्यवाद, यह दोनों स्वस्थ और बहुत ही किफायती है, इसलिए तालिकाओं पर कई स्वादिष्ट व्यंजन हैं। दाल की पेस्ट्री, जो अफ्योन क्षेत्र से संबंधित है, हाल ही में चाय के समय और रात्रिभोज के दौरान सबसे पसंदीदा पेस्ट्री में से एक बन गई है। यहाँ एक बहुत ही व्यावहारिक, किफायती और स्वादिष्ट मसूर पाई नुस्खा है:

दाल पेस्ट्री पकाने की विधि:

सामग्री

2 आटे की चादर
आधा गिलास पानी
2 प्याज
3 कप हरी दाल
2 बड़े चम्मच तेल
1 चम्मच नमक, काली मिर्च, पेपरिका और जमीन लाल मिर्च

पर करने के लिए;

1 चम्मच तिल

फ्रिटर्स के लिए;

2 अंडे
1 कप दूध
आधा गिलास तेल

तैयारी

पानी के साथ सॉस पैन भरें और दाल को धो लें और अंदर डालें। एक अन्य बर्तन में, कटा हुआ प्याज, मक्खन और तेल डालें और उन्हें गुलाबी होने तक भूनें।

प्याज़ पर दाल डालें, दूसरे बर्तन में उबला हुआ, और मिलाएं। फिर मसाले डालें और नीचे को ढंक कर अलग रख दें। एक कटोरे में जैतून का तेल और तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

आटे में से एक को खोलें और चटनी को आटे के साथ ब्रश के साथ सभी पर लागू करें। फिर, दूसरे आटे को शीर्ष पर फैलाएं और इसे सॉस पर फैलाएं। फिर आटे को 8 टुकड़ों में काट लें, जैसे पिज़्ज़ा स्लाइस।

इसे आटा के चौड़े हिस्से पर रखें जिसे आप 8 बराबर टुकड़ों में काटें, इसे मोर्टार में डालें और किनारों को अच्छी तरह से लपेटें। पूरे कारावास को लपेटने के बाद, उन्हें अंडे की जर्दी के साथ धब्बा दें और खसखस ​​के साथ छिड़कें और पहले से गरम 200 डिग्री ओवन में लगभग 45 मिनट तक सेंकना करें।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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