ठगना क्या है? Fudge घर पर कैसे बनाया जाता है?
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ठगना, जिसे आप दुनिया के कई हिस्सों में पेस्ट्री की दुकानों और कैंडी की दुकानों में देख सकते हैं, आधिकारिक तौर पर चॉकलेट के लिए एक प्रतिद्वंद्वी है। ठगने की कोशिश करने के लिए हमारे लेख पर एक नज़र डालें, जिसे आप घर पर अपने मुंह के स्वाद के अनुसार अपने मेहमानों के लिए एक हजार प्रकार के नट या कैंडी जोड़ सकते हैं।
ठगना, विश्व व्यंजनशुगर कन्फेक्शनरी के सबसे उत्सुक प्रकारों में से एक है। चीनी, मक्खन और दूध को मिलाकर बनाया गया, ठगना एक नरम, मलाईदार स्थिरता है। फल, नट, चॉकलेट, कारमेल, कैंडी, डेसर्ट और अन्य स्वाद कभी-कभी या इसमें जोड़े जा सकते हैं। पहली नज़र में, इस मीठे पुदीने से लेकर चॉकलेट तक, मूंगफली के मक्खन से लेकर कद्दू तक कई अलग-अलग प्रकार के फ्रॉड हैं, जो गुड़ के साथ तुर्की खुशी या हलवे जैसा दिखता है। एक चिपचिपा अमेरिकी स्वाद चॉकलेट की तुलना में बहुत अधिक सराहा जाता है, क्योंकि यह कारमेल के समान एक विस्तृत विविधता में बनाया जा सकता है। तो ठगना कैसे बनता है?

FUDGE RECIPE:
सामग्री
115 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
2 कप ब्राउन शुगर
आधा कप दूध
आधा गिलास पीनट बटर
वेनिला निकालने का 1 बड़ा चम्मच
आधा चम्मच नमक
कटा हुआ मूंगफली का आधा गिलास
तैयारी
मक्खन को पैन में डालें और भूरा होने तक भूनें।
फिर इसमें दूध और ब्राउन शुगर मिलाएं।
इस प्रक्रिया के बाद, छत को कवर करें और पांच मिनट के लिए पकाएं।
पकाने के बाद, वेनिला, पीनट बटर और नमक डालें और एक बार फिर मिलाएँ।
इसे अच्छी तरह उबालने के बाद, इसे स्टोव के ऊपर ले जाएं और मिश्रण को चिकना बनाने के लिए मिक्सर के साथ हरा दें।

जिस मूंगफली को आप काटते हैं उसे पूरे मिश्रण को ग्रिपप्रूफ पेपर पर रखें और फ्रिज में ठंडा होने दें।
फिर आप इसे क्यूब्स में काट कर परोस सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें ...

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