Elazig में देखने और देखने के लिए कौन सी जगहें हैं? इलाज़िग के प्रसिद्ध व्यंजन
चमेली जीवन जीवन समाचार इलाज़िग, तुर्की आकर्षण इलाज़िग स्थानीय व्यंजन एलाजिग में कहां जाएं Kadin / / April 05, 2020
पूर्वी अनातोलिया के दुर्लभ शहरों में से एक, इलाज़िग आगंतुकों को अपनी प्राकृतिक सुंदरता से प्रभावित करता है। एलाजिग शहर की यात्रा करने के लिए कहां जाएं, जहां गर्मियों और सर्दियों में एक अलग माहौल है? Elazig के प्रसिद्ध व्यंजन क्या हैं? यहाँ, सभी विवरणों के साथ इलाज़िग दौरा...
एलाजिग शहर से 5 किमी की दूरी पर स्थित, हरपूत इतिहास में पहली बस्ती थी। Elazığ, जो अपने गहरी जड़ें इतिहास और प्राकृतिक सुंदरता के साथ खुद की बात करता है, अपने स्थानीय व्यंजनों के साथ-साथ अपनी प्रकृति के लिए भी प्रसिद्ध है। हम अपने मूल्यवान पाठकों के लिए इलाज़ में देखने और देखने के लिए स्थानों को स्थानांतरित कर रहे हैं, जो इलाज़ की यात्रा करने की योजना बना रहे हैं, जहाँ आतिथ्य कतार में है। यहां इलाज़िग के प्रसिद्ध व्यंजन और घूमने के स्थान हैं।
कहाँ जाना है?
महल, जिसमें आंतरिक और बाहरी दो भाग होते हैं, ई.पू. यह ज्ञात है कि इसे 8 वीं शताब्दी में उरार्टियों द्वारा बनाया गया था। फोटो उत्साही जो इस महल की तस्वीरें लेने के लिए उत्सुक हैं, जो कि इलाज़िग में पसंदीदा स्थानों की सूची में है, परिदृश्य की भव्यता से प्रभावित हो सकता है।
एक और प्रसिद्ध प्राचीन स्थान; यह बुज़लुक गुफा है। अनुमान है कि हरपूत प्राचीन शहर में स्थित इस दिलचस्प गुफा की गहराई लगभग 200 मीटर है। प्राकृतिक वायु प्रवाह के कारण गुफा में बर्फ का रूप है।
हरपूत उलू मस्जिद, जिसे 1157 में आर्टुकु शासक फहार्टिन करासलान द्वारा बनाया गया था, आज भी पूजा के लिए उपयोग किया जाता है। मस्जिद की मीनार समय के साथ प्राकृतिक कारणों से झुकी हुई है। इसकी तिरछी मीनार के साथ पोस्टकार्ड की उपस्थिति है।
युफ्रेट्स नदी पर बने बांध ने 1981 में पूर्ण क्षमता की बिजली का उत्पादन शुरू किया। केबन बांध, जो गणतंत्र के इतिहास के पहले और महत्वपूर्ण बांधों में से एक है, देखने लायक स्थानों में से एक है।
संग्रहालय, जिसमें कुल 30,924 कार्य हैं, जिनमें से 4,777 पुरातात्विक हैं, जिनमें तीन खंड हैं, एक सिक्का हॉल, एक कालीन और गलीचा गैलरी और एक नृवंशविज्ञान हॉल।
170,000 वर्ग मीटर के अधिकांश पार्क में हरे क्षेत्र, तालाब, दर्शनीय स्थल, खेल के मैदान, साइकिल की सवारी के क्षेत्र शामिल हैं। इसके अलावा, मस्जिद, कैफेटेरिया, टॉवर रेस्तरां, खेल हॉल, विकलांग केंद्र जैसे सामाजिक क्षेत्र भी हैं। एक आकर्षक इतिहास और प्राकृतिक सुंदरता की पेशकश करते हुए, हम इलाज़ शहर को और करीब से जानने के लिए स्थानीय स्वाद प्रदान करते हैं।
ELAZIAST के पिछले हिस्से क्या हैं?
बकलवा की तरह दिखने वाले ये मीठे घर खास दिनों में बनाए जाते हैं। अखरोट को एक पतले खुले आटे में रखा जाता है, फिर आकार दिया जाता है और एक तैलीय ट्रे पर रखकर बेक किया जाता है।
यह व्यंजन, जिसे आम तौर पर छुट्टियों पर परोसा जाता है, को आटे, पानी, नमक से बने आटे को आकार देकर और इसे बेक करके बनाया जाता है।
यह क्षेत्र विशेष के सूखे छाछ से बना सूप है। सूखी छाछ को टमाटर के पेस्ट में जोड़ा जाता है जिसे तेल में भुना जाता है। तंदूर की रोटी को इस मिश्रण में काटे जाने के बाद, इस पर पिघला हुआ मक्खन और साथ ही पुदीना डालकर परोसा जाता है।
छोटे कटे हुए प्याज, अजमोद, नमक, दुबला जमीन बीफ़, पतली बल्गुर को थोड़े से पानी से गूंधा जाता है। मिश्रण से छोटे गोल पैटी बनाए जाते हैं, जिन्हें छोटे टुकड़ों में विभाजित किया जाता है।
इस स्थानीय तंदूर की रोटी का स्वाद, जो कि इलाज़िग का है, इसकी रेसिपी में छिपा है। हम उन लोगों की सलाह देते हैं जो इस रोटी को आज़माने के लिए इलाज़िग तक जाते हैं।
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