काले चावल के क्या फायदे हैं? काले चावल का दूसरा नाम क्या है? काले चावल का सेवन कैसे किया जाता है?

काला चावल, चीनी व्यंजनों का एक अनिवार्य स्वाद है, जो अब दुनिया भर में व्यापक रूप से खाया जाता है। इसका कारण मैग्नीशियम और फाइबर सामग्री है। यह दोनों शरीर की ऊर्जा को बढ़ाता है और दीर्घकालिक तृप्ति प्रदान करता है। वे इसे लोकप्रिय काले चावल कहते हैं कभी-कभी बैंगनी या निषिद्ध चावल इस सुविधा के लिए धन्यवाद। तो काले चावल के क्या फायदे हैं? काले चावल का सेवन कैसे किया जाता है? हमने आपको समाचारों के विवरण में काले चावल के बारे में जानने की आवश्यकता है।

सफेद चावल की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट के मामले में 30 गुना अधिक प्रभावी है काला पिरिनç इंडोनेशिया पर आधारित है। phenolic काला चावल, जो अपने पदार्थ के संदर्भ में प्रकृति के सबसे समृद्ध खाद्य पदार्थों में से एक है, विशेषज्ञ इसकी नियमित खपत के बारे में सुझाव देते हैं। यह भोजन, जिसमें सफेद चावल की तुलना में अधिक विटामिन और खनिज होते हैं, दुनिया में सबसे महंगी चावल किस्मों में से एक है। शायद ही कभी खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और शरीर के स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है एंथोसायनिन पदार्थ में समृद्ध। चूंकि यह पूरी तरह से काला नहीं है, इसलिए इसे कुछ क्षेत्रों में बैंगनी चावल के रूप में जाना जाता है। चीनी व्यंजनों में, दलिया, केक, ब्रेड और नूडल्स, जो पारंपरिक व्यंजनों में से हैं। थाईलैंड में, काले चावल के साथ स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाई जाती हैं। यहां, चावल को निषिद्ध चावल कहा जाता है। सबसे अधिक उत्पादन और खपत करने वाला देश चीन है।

उच्च फाइबर दर यह दीर्घकालिक तृप्ति प्रदान करता है और शरीर की ऊर्जा दर को बढ़ाता है। ब्राउन चमेली, टूटी, कॉफी और सफेद चावल की एक किस्म है।

ब्लैक ब्रश का लाभ क्या?

- यह फाइबर युक्त भोजन पाचन को सुगम बनाता है और आपको वजन बढ़ने से रोकता है। यह चयापचय को भी संतुलित करता है, पेट खराब होने की दर को कम करता है।

- काले चावल, जो सफेद चावल की तुलना में मैग्नीशियम में भी समृद्ध है; यह हड्डी, दांत और मांसपेशियों के विकास पर सकारात्मक प्रभाव प्रदान करता है। काले चावल की एक थैली शरीर के दैनिक ऊर्जा स्तर को 2 गुना अधिक बढ़ा देती है।

- यह पोषक तत्व, जिसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बताया जाता है, शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और शरीर में कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ एक ढाल बनाता है। इसके अलावा, अध्ययनों में यह बात सामने आई है कि इसमें मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट बुढ़ापे की कोशिकाओं को नष्ट करके युवा कोशिकाओं की संख्या बढ़ाते हैं। इस तरह, यह एंटी-एजिंग साबित हुआ है।

- काले चावल, जिसमें चीनी की मात्रा कम होती है, इस बात पर जोर देता है कि मधुमेह रोगियों को इसका सेवन करना चाहिए।

- यह एक प्राकृतिक चावल है जो काले चावल के आनुवंशिकी द्वारा नहीं खेला जाता है, जो एंटीऑक्सिडेंट, साइनाइडाइन, 3-0 बीटडा ग्लूकोसाइड से अपना रंग लेता है।

- कैंसर कोशिकाओं के डीएनए की रक्षा करके बीमारियों को रोकता है।

- यह मधुमेह रोगियों के लिए एक आदर्श भोजन है क्योंकि इसकी चीनी दर बहुत कम है।

- यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित करता है। यह संवहनी रोड़ा और दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है।

मैं ब्लैक कलर कैसे उपयोग कर सकता हूं?

खपत का सबसे आम रूप सफेद चावल की तरह उबल रहा है। काले चावल पकवान की एक प्लेट के लिए;

- काले चावल का एक चाय का गिलास

- 1/5 कप गर्म पानी / चिकन शोरबा

- एक चम्मच मक्खन

- चम्मच की नोक के रूप में नमक

चावल को अच्छी तरह से धो लें और पानी में आधे घंटे के लिए भिगो दें। एक छोटे सॉस पैन में तेल जोड़ें, पानी से चावल को छान लें, इसमें डालें और भूनें। चावल के पूरी तरह से भुन जाने के बाद, चिकन का पानी और नमक डालें और ढक्कन को बंद कर दें और इसे कम आँच पर सूखने दें।

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