क्या आप जानते हैं कि ब्लैक बीन, जो काला सागर रसोई में लंगर के बाद एक अनिवार्य भोजन है, मानव स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय लाभ हैं? सूप और रैप दोनों बनाकर कढ़ी पत्ते की कली का सेवन किया जाता है। तो काली गोभी के क्या फायदे हैं? कौन सी बीमारियाँ केल के लिए अच्छी हैं? हमने आपके लिए kale के बारे में जिज्ञासा का संकलन किया है, जिसमें उच्च पोषण गुण होते हैं। समाचार के विवरण में, आप कली के बारे में सब कुछ पा सकते हैं।
क्रूस परिवार से संबंधित गोभी इसकी मोटी नसों की सतह चौड़ी है। गोभी के पत्ते, जो सर्दियों की सब्जियां हैं, गोभी की तुलना में गहरे हैं। यह अक्सर हमारे देश में पूर्वी काला सागर क्षेत्र में उगाया जाता है। दुनिया के लिए, सुदूर पूर्वी देशों के एशियाई बढ़ते हैं और अधिक खपत करते हैं। गोभी, जिसे पकाया और कच्चा दोनों तरह से खाया जा सकता है, विटामिन और खनिजों के मामले में बहुत मजबूत भोजन है। इसका उपयोग विशेष रूप से हड्डी के दर्द और पाचन समस्याओं के लिए वैकल्पिक चिकित्सा में किया जाता है। रसोई में, फ्राइज़, सूप और रैप्स बनाए जाते हैं। जब सुमेक का सेवन किया जाता है, तो इसका स्वाद बेहतर होता है। विशेषज्ञ उन लाभकारी खाद्य पदार्थों में शीर्ष पांच में हो सकते हैं जिन्हें लोग प्रचुर मात्रा में सेवन करने की सलाह देते हैं। क्योंकि यह विटामिन सी में समृद्ध है, यह कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। इसके अलावा, इसकी रक्त बनाने की विशेषता के लिए धन्यवाद, यह एनीमिया को रोकता है। शोधों में, सप्ताह में दो बार खाया जाने वाला केल मांसपेशियों को मजबूत करता है।

हाईवे के लाभ क्या हैं?
- भूलने की बीमारी तंत्रिका तंत्र के विकार हैं और मस्तिष्क के स्मृति भाग में विटामिन की कमी हुई है। इस कारण से, विशेषज्ञ गर्भावस्था के चरण के बाद से नियमित रूप से विटामिन के का सेवन करके तंत्रिका कोशिकाओं के उत्थान के बारे में महत्वपूर्ण चेतावनी देते हैं। हरी सब्जियों के मामले में विटामिन K के लिहाज से केल सबसे फायदेमंद है। यह मस्तिष्क की एकाग्रता शक्ति को बढ़ाता है।
- विटामिन सी के संदर्भ में केल एक बहुत समृद्ध भोजन है। यह विटामिन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। केल, जो विभिन्न कारणों से शरीर में बढ़ने वाले विषाक्त पदार्थों को हटाने में प्रभावी है, इसके रस में इस प्रभाव को दर्शाता है। अच्छी तरह से धोया हुआ काली गोभी को उबालने के दौरान, पानी को न डालें और इसे जार में डालें, नींबू का रस डालें और एक गिलास खाली पेट पर एक दिन का उपभोग करें।

- गोभी का रस न केवल विषाक्त पदार्थों को निकालता है, बल्कि मूत्र को आसानी से निकालने की अनुमति देता है। यह गुर्दे की ग्रंथियों के कार्यों को बढ़ाता है। इस प्रकार, यह पत्थरों और रेत के गठन को रोकता है। यह पानी की बदौलत शरीर में ऑक्सीजन कोशिकाओं की संख्या भी बढ़ाता है। यह मूत्राशय के लिए एक ही लाभ लागू होता है। यह मूत्राशय में मूत्र छोड़ने के बिना खाली करना प्रदान करता है।
- पोटेशियम शरीर में रक्त परिसंचरण के लिए एक महत्वपूर्ण पदार्थ है। यह पोटेशियम अंगों की कोशिकाओं की कार्यक्षमता को भी बढ़ाता है। निम्न पोटेशियम में रक्तचाप बढ़ जाता है। इससे उच्च रक्तचाप घर के सिरदर्द का कारण बनता है। हालांकि, इस स्थिति के लिए केल एक प्रभावी प्राकृतिक भोजन है। केल में पोटेशियम होता है और इसमें रक्त परिसंचरण संतुलित होता है।
- नेत्र स्वास्थ्य में सबसे महत्वपूर्ण पदार्थ बीटा कैरोटीन है। आंख में जितना अधिक बीटा कैरोटीन होता है, उतनी ही देखने की संभावना होती है। केल बीटा कैरोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों में से है। यह विशेष रूप से मोतियाबिंद के गठन को रोकता है।
- पशु खाद्य पदार्थों से हड्डियों की सूजन, गठिया और दिल की बीमारियां बढ़ती हैं। हालांकि, खराब कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ़ने से दिल का दौरा पड़ने का खतरा होता है। एचअस्थमा व्यक्ति के जीवन की गुणवत्ता को कम करता है और मृत्यु दर को बढ़ाता है। हालांकि, शरीर में सभी सूजन को दूर करने के लिए केल बहुत प्रभावी है।

हाइलाइट किया गया है?
गोभी जिसमें आयोडीन का उच्च अवशोषण होता है, थायरॉयड ग्रंथियों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। यह ग्रंथियों को धीमा काम करने का कारण बनता है। यह उन लोगों के लिए अधिक सही है जो आयोडीन नमक के साथ इसका सेवन करना चाहते हैं।
करालहना जल क्या करता है?


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