उज़्बेक सूप कैसे बनाया जाता है?

हम उज़्बेक सूप की रेसिपी को साझा करते हैं, जो कि उज़्बेक पिलाफ़ के साथ प्रतिस्पर्धा करेगा, जो भाषाओं के लिए प्रसिद्ध है, और यहां तक ​​कि अक्सर पकाना भी। उज़्बेक सूप, जो एक पूर्ण खाद्य भंडार है, बड़े या छोटे बिना कहे सभी की शुरुआत बन जाएगा। यदि आप एक अलग नुस्खा की तलाश कर रहे हैं, तो आपको निश्चित रूप से उज़्बेक सूप पकाना चाहिए।

हम आपको उज़्बेक व्यंजनों के सूप की रेसिपी पेश करते हैं, जो अपने मांस व्यंजन और व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है जो विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपयोग करके पकाते हैं। तुम भी एक स्टार्टर के रूप में उपभोग करने के बजाय भोजन के रूप में बहुत सारे विटामिन के साथ उज़्बेक सूप की गिनती कर सकते हैं। सब्जियों और मांस के साथ उज़्बेक सूप की विधि आज हमारे लेख में काफी स्वादिष्ट है।

ÖZBEK SOUP RECIPE:

सामग्री

500 ग्राम गोमांस
2 प्याज
2 बड़े चम्मच तेल
2 टमाटर
1 चम्मच टमाटर का पेस्ट
1 कप उबला हुआ गेहूं
आधा गिलास छोले
1 कप मूंग
2 मध्यम आलू
2 गाजर
2 लीटर पानी
2 चम्मच नमक
1 चम्मच काली मिर्च

तैयारी

एक गहरे सूप पॉट में तेल और diced प्याज जोड़ें और उन्हें अच्छी तरह से भूनें। फिर मांस जोड़ें और इसे भूनें जब तक यह जारी न हो और सूखा हो।

टमाटर कसा हुआ और टमाटर का पेस्ट डालें और मिलाएं और उबलते बिंदु पर लाएं।

तुरंत आलू और गाजर जोड़कर एक परिवहन उबाल लें।

उबलते हुए सूप को उबालें, गेहूं, छोले और मूंग डालें और मध्यम आँच पर 20 मिनट तक पकाएँ और तल को काट लें।

एक और 5 मिनट के लिए उबालने के बाद, कटा हुआ अजमोद जोड़ें। आप गरमा गरम सर्व कर सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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