स्वादिष्ट हंगरी कबाब कैसे बनाये?

हंगेरियन कबाब आपके लिए है यदि आप भीड़ वाले मेहमानों की देखभाल के साथ एक मेज तैयार करना चाहते हैं और एक स्वादिष्ट मांस पकवान भी बनाते हैं। हंगेरियन कबाब की रेसिपी, जहां कबाब प्रेमियों को एक अनोखी संतुष्टि का अनुभव होगा, आज हमारे लेख में है। स्वादिष्ट हंगेरियन कबाब रेसिपी:

तुर्की भोजन के अपरिहार्य में से एक हंगेरियन कबाब यह सब्जियों और मांस का एक अद्भुत संयोजन है। हंगेरियन कबाब, जो एक दूसरे से sauteed है और फिर मांस और bechamel सॉस के साथ मिश्रित है, सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक है जिसे विशेष मेहमानों के लिए तैयार किया जा सकता है। आप आसानी से हंगेरियन कबाब की रेसिपी पा सकते हैं, जो हमारे लेख के विवरण से, इसके उत्पादन में भी अप्राप्य है।

HUNGARY KEBAB RECIPE:

सामग्री

500 ग्राम गोमांस
1 कप मटर
1 कप आलू
4-5 काली मिर्च
1 भोजन उबला हुआ मकई का चम्मच
1 बैंगन
1 चम्मच जैतून का तेल
100 ग्राम चेडर चीज़
1 चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच नमक
लहसुन की 1 लौंग
1 टमाटर

बीसमेल सॉस की सामग्री;

मक्खन के 2 बड़े चम्मच
2 बड़े चम्मच आटा
1.5 कप दूध
1 चम्मच नमक
1 चम्मच काली मिर्च
1 चुटकी जायफल कद्दूकस किया हुआ

तैयारी

आलू और बैंगन को क्यूब्स और भून में काट लें।

बेकिंग ट्रे में लहसुन, मटर, मकई और तले हुए आलू और बैंगन रखें।

ट्रे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और 10 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

इस बीच एक अलग छत में मांस saute और उन्हें अच्छी तरह से नरम।

सॉस करने के बाद, बेचमेल सॉस तैयार करें।

इसके लिए, मक्खन और आटे को एक साथ भूनें। फिर दूध डालें और जल्दी से मिलाएं। अंत में मसाला डालें और बेचमेल सॉस तैयार करें।

ओवन से सब्जियां निकालें, उन्हें मांस और बेचमेल सॉस जोड़ें।

अंत में, शीर्ष पर चेडर पनीर डालें और इसे ओवन में डालें। 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करें। आप पके हुए कबाब को अजमोद के साथ परोस सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें ...

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