रमजान कबाब कैसे बनाया जाता है?
रमजान 2019 मुख्य पाठ्यक्रम मुख्य व्यंजन व्यंजनों चमेली खाना रमजान कबाब रमजान कबाब रेसिपी Kadin / / April 05, 2020
रमजान के महीने का सबसे अच्छा हिस्सा एक साथ इकट्ठा करना और भीड़ वाली तालिकाओं पर मिलना है। आपके पास एक सुखद और संतोषजनक शाम के लिए एक उत्तम नुस्खा है। हम आपके साथ, सदियों से बनी रमजान कबाब की रेसिपी शेयर करते हैं। रमज़ान कबाब की रेसिपी, जो स्वादिष्ट और व्यावहारिक दोनों है, हमारी खबरों के विवरण में है।
बदबू आ रही है अगर यह अच्छी तरह से इफ्तार तालिकाओं के अनुरूप होगा रमजान आपको कबाब जरूर खाना चाहिए। यह स्वादिष्ट कबाब, जिसे आप मेहमानों को एक स्टाइलिश प्रस्तुति के साथ परोस सकते हैं, एक ऐसा नुस्खा है जिसे हर कोई इसके व्यावहारिक उत्पादन के साथ बना सकता है। मीट प्रेमियों को रमज़ान कबाब पसंद आएगा, जो आपको खाने के सभी कबाब स्वादों को भूल जाएगा। तो रमजान कबाब के अंदर कौन से तत्व हैं? रमजान कबाब कैसे बनाया जाता है?
RAMAZAN KEBAB RECIPE
सामग्री
3 बैंगन
5 नुकीली मिर्च
1 टमाटर
जैतून का तेल
मांस मोर्टार के लिए;
3 भोजन जैतून का तेल के चम्मच
300 ग्राम गोमांस घिस
15 रत्ती
1 कप पानी
नमक
काली मिर्च
आधा कप लाल बीन्स
सॉस के लिए;
1 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
1 चम्मच काली मिर्च का पेस्ट
1.5 कप पानी
तैयारी
सबसे पहले, बैंगन के टुकड़े को छीलकर दो या तीन में लंबी स्ट्रिप्स में काट लें। तौलिया को कागज के ऊपर ले जाएं, इसे नमक करें और इसे पीड़ित होने दें।
मिर्च और टमाटर को आधा काटें और एक तरफ सेट करें। बैंगन को गरम तेल में तलें।
एक अलग बर्तन में जैतून का तेल लें और इसे गर्म करें। मांस को shallots और मसालों के साथ Saute करें। जब मीट नरम हो जाए तो सूखी फलियाँ डालें और मिलाएँ।
बैंगन और मिर्च जो आपने अपने ओवन पैन के किनारों पर ओवन पैन में तले हुए हैं, उन्हें बिछाएं। तैयार मांस मोर्टार को अपने ओवन डिश के बीच में रखें। टमाटर को आप बैंगन और मिर्च के बीच रखें।
एक कटोरे में टमाटर का पेस्ट और पानी मिलाएं। इसे ओवन में डालें। इसे मोम पेपर और पन्नी के साथ कवर करें।
20 मिनट के लिए 180 डिग्री ओवन में सेंकना। फिर उस पर पन्नी को हटा दें और 10 मिनट के लिए पकाएं।
आप गरमा गरम सर्व कर सकते हैं।
अपने भोजन का आनंद लें ...
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